那就是煲雞湯時選公雞還是母雞,如果選錯了,也會導致奶水少。一般建議是產後第3天開始用公雞來煲湯,那是最佳時間。另外,從產後第二週開始,產後體內的激素已經恢復正常,而且所需要的蛋白質和營養會增加,所以這時候煲雞…
原標題:產後奶水少,或是雞湯喝錯咯!產後吃公雞還是母雞,區別很大
產後身體虛弱,而且需要哺乳,所以所需的營養更多。而產後用雞來煲湯是我國大多數家庭都會做的一道營養補品,不但可以提高產婦身體的免疫力,而且還能促進奶水的分泌,保證寶寶的成長髮育。
但是同是吃雞湯,為什麼有的人奶水分泌非常多,有的卻沒有奶水呢?
雖然產後奶水少的原因非常多,如情緒、營養、哺乳方法、身體體質等,但有時候生活中的一點小事可能也是導致奶水少的重要原因。
那就是煲雞湯時選公雞還是母雞,如果選錯了,也會導致奶水少。
產後選公雞還是母雞來煲湯呢?
其實產後選公雞還是母雞,與產後的時間有很大的關係,選錯就可能會導致產後奶水分泌減少,甚至回奶。
產後分泌乳汁是由於產婦生產後體內的雌激素和孕激素大幅度降低,從而引起催乳素分泌,才會有奶水的分泌。
如果這時候補充雌激素豐富的食物就會影響到催乳素的分泌,從而導致奶水變少,甚至回奶的情況。
所以產後第一週內不建議用母雞來煲湯,這時候最好是選擇公雞來煲湯。因為公雞不但含的脂肪量少,而且以雄激素為主,可以對抗體內的雌激素,促進催乳素的分泌,從而增加奶水的分泌。
一般建議是產後第3天開始用公雞來煲湯,那是最佳時間。但是要注意如果產婦乳房腫脹明顯,而又一直不下奶時,不建議喝雞湯這些過於滋補的食物,吃一些清淡的食物會更好,要不然會增加乳腫脹的情況,嚴重還會導致乳腺發炎。
另外,從產後第二週開始,產後體內的激素已經恢復正常,而且所需要的蛋白質和營養會增加,所以這時候煲雞湯應選擇母雞。因為母雞的營養更加豐富,更容易增加奶水的分泌,而且也更有營養,更適合產婦來滋補身體。
產後喝雞煲還有3個注意事項,需謹記
1. 不能單喝湯不吃肉
很多人覺得煲湯後所有營養都在湯裏面,只要喝湯就可以了,事實上這是錯誤的認知。
湯裏面只要是脂肪,雞肉才是最有營養的,所以一定要配着雞肉一起吃,不能單喝湯。
同時要注意不要吃得過於油膩,要將雞湯上面那層油去掉。
2. 雞湯不宜煲得過久
廣東這邊的老火靚湯一直是很多人認為的滋補靚湯,事實上現已經發現這是高嘌呤的痛風湯。
而且煮得過久,還會破壞雞肉中的營養,所以煲湯時不宜煲得過久,一般半小時~1小時即可。
3. 不要添加過多的滋補藥材
有些人覺得產後身體虛弱,所以需要大補,所以會用人蔘鹿茸等來煲湯,這是得不償失的。
正所謂虛不受補,而且產後惡露未乾淨,加上有些人還有傷口的情況,用這些過於滋補的食材,不利於傷口的癒合,嚴重還可能導致大出血,一定要注意。
一般來説雞湯清淡點更好,不需要添加其它的中藥材,如果要添加也要等惡露乾淨,產後3周過後才能用。
產後雖然需要補充營養,但是也要注意亂來補,要不然可能後果更嚴重。