最好不要吃
鴨肉是屬於性涼的食物,具有養胃補腎、消水腫的功效,但因為其性涼,所以宮寒的人是不能吃鴨肉的,如果要吃的話要加入温熱性食材來均衡寒性。患了宮寒之後要十分的注意飲食,寒涼性食物是不可以多碰的,應該多吃紅棗、桂圓等温熱食物。
宮寒怎麼樣吃鴨比較好
韭菜炒核桃蝦仁
主料:韭菜500克,核桃肉100克,蝦仁20克,芝麻油、精鹽、味精各適量。
製法:
(1)韭菜洗淨,切成3釐米長的段備用。
(2)蝦仁用温開水浸泡30分鐘後再洗淨備用。
(3)核桃去殼取肉洗乾淨備用。
(4)先將鍋用旺火加熱,下植物油,燒至八成熱後入核桃肉、蝦仁,改用中火炒至熟後,再入韭菜翻炒片刻,加精鹽、味精調味後食用。
功效:治腎陽虛、腰膝痠軟、女子月經不調、宮寒不孕、白帶清稀。
韭菜生薑牛奶羹
主料:韭菜500克,生薑30克,牛奶250毫升。
製法:
(1)取韭菜洗淨,切粹,生薑刮皮洗淨,然後將韭菜、生薑一同放入絞汁機中絞汁,取汁備用。
(2)將韭菜生薑汁放入鍋中加牛奶,小火煮開即可食用。
功效:温中散寒,脾養胃、水上腹空墜、腹背痠痛。
食法:每日早晚各1次,飯後1小時食用為佳。
主治:胃寒型慢性胃炎、十二指腸潰瘍,胃寒型慢性胃炎症見胃脘冷痛,嘔吐清水,食後腹脹,食冷痛甚,食温則痛緩,大便溏,口淡無味,舌質淡白,苔白者。
鴨肉的飲食宜忌
食物相生
1、鴨肉宜與山藥同食,可降低膽固醇、滋補身體。
2、鴨肉和酸菜同食可以清肺養胃、滋陰補腎、消腫利水
3、鴨肉適合和小紅豆一起吃,具有利尿解毒的功效。
4、鴨肉和沙蔘同食,有補血滋陰之功效;沙蔘性微寒,有滋陰養胃、生津清肺之功效,兩者同食有滋陰潤燥,治療乾咳等作用。
5、鴨肉宜與當歸同食,具有補血作用。
6、鴨肉宜與白菜同食,可促進血液中膽固醇的代謝。
食物相剋
1、鴨肉不能和兔肉、楊梅、核桃、木耳、胡桃、大蒜、蕎麥一起吃。
2、鴨肉忌與雞蛋同食,否則會大傷人體中的元氣。
3、鴨肉也不能和鼈肉一起吃,會使人陰盛陽虛,水腫泄瀉。