不可以
皮炎濕疹患者最好是不要吃牛肉，因為牛肉屬於葷腥羶臊的發物，而且牛肉含有豐富的異性蛋白，很容易引起過敏，導致濕疹加重，所以不建議皮炎濕疹患者吃牛肉。
1.內用療法
選用抗組胺藥止癢，必要時兩種配合或交替使用。泛發性濕疹可口服或注射糖皮質激素，但不宜長期使用。
2.外用療法
根據皮損情況選用適當劑型和藥物。急性濕疹局部生理鹽水、3%硼酸或1：2000～1：10000高錳酸鉀溶液沖洗、濕敷，爐甘石洗劑收斂、保護。
1.海產是會引起過敏症狀的過敏源之一，因此為了杜絕患者吃了海鮮以後會出現過敏的情況，所以大家最好是不要吃。
2.含有真菌性的食物也不能多吃，乳酸製品、菌類、酒糟等。這些食物會在一定程度上導致濕疹出現大面積的爆發。
3.不能吃含豐富蛋白的食物，如雞蛋、牛奶、豆腐等食物，這些食物會助長濕疹的滋生，致使患者身上不斷出現濕疹的情況。
4.不能吃辛辣有刺激性的食物，如辣椒、大蒜、洋葱、生薑、茴香等食物，這些食物會致使患者內分泌失調，從而導致疾病恢復的時間變長。
5.人體食入高糖食品後，會使機體新陳代謝旺盛，皮脂腺分泌增多，從而使痤瘡連續不斷地出現，因此濕疹的飲食忌食高糖食物，比如巧克力、冰淇淋、奶茶等。
1.苦瓜
苦瓜內含奎寧。具有清熱解毒、祛濕止癢之功。可用於治療熱毒、癤瘡、痱子、濕疹等病症。
2.冬瓜
性涼，味甘淡，有利水和清熱作用。《本草從新》説它能利濕去風，故對急慢性濕疹者有益。
3.韭菜
韭菜內含胡蘿蔔素、維生素B、維生素C及鈣、磷、鐵、蛋白質、纖維素等。韭菜還有解毒祛濕的功效，故韭菜汁外搽可治濕疹。
