材料:鯽魚1000g、通草5g、鹽3g、油10ml、姜10g。
做法:
1、準備材料。
2、鯽魚打去鱗片,開膛括肚,去處內臟、腮和腹中黑膜,然後清水中清洗乾淨。
3、平底鍋中放入油。
4、油熱後放入鯽魚煎,煎好一面後翻面再煎。
5、煎好的魚放入湯鍋,放入薑片。
6、倒入一壺開水。
7、放入通草5克。
8、燉煮3小時。
9、關火後加鹽調味。
通草怎麼吃下奶快:通草豬腳湯材料:通草10g、黃芪10g、豬前腳2支、紅棗15個。
做法:
1、現將豬前腳清洗乾淨,放入鍋中汆熟。
2、汆熟之後洗乾淨,將通草、黃芪和紅棗清洗乾淨備用。
3、將豬腳放入砂鍋中並放入生薑片。
4、將所有食材放入盆中倒入適當的清水煲90分鐘即可。
5、煮好的湯。
通草怎麼吃下奶快:通草燉雞材料:草雞600g、通草5g、鹽適量、米酒適量、薑片適量、紅棗適量。
做法:
1、草雞半隻整理乾淨,斬大塊。
2、準備好通草。
3、雞塊焯一下撈出。
4、通草用沙布包好,放清水煮開10分鐘,關火。
5、取砂鍋,放入雞塊。
6、放入通草汁。
7、加點薑片、紅棗、米酒,大火煮開,小火燉80分鐘。
8、撇去雞油,吃時加點鹽即可。
通草怎麼吃下奶快:鮎魚通草湯材料:鮎魚400g、油適量、鹽適量、葱少許、料酒少許、清水少許、蒜少許、姜少許。
做法:
1、把鮎魚清洗,切段。
2、準備好葱薑蒜。
3、準備好通草。
4、葱薑蒜下鍋。
5、加點料酒。
6、鮎魚下鍋。
7、加入通草。
8、加入鹹鹽。
9、出鍋了。