食材:雪梨1個,川貝母6克。
做法:將雪梨挖去核,川貝納入梨中,蓋好孔,用白線紮好,放鍋內水燉,約1小時左右,梨熟爛,飲湯食用,每日1次,連服3~5天。
功效:本方用於肺腎陰虛感冒之發熱、咳嗽等。有滋陰潤肺,清熱化痰的功效。
桑菊薄荷飲食材:潔淨的桑葉、菊花各5克,竹葉、白茅根各30克,薄荷3克。
做法:將準備好的五種材料一併放入茶壺內,用沸水温浸10分鐘,頻飲,也可放涼後飲用。
絲瓜花蜜飲食材:潔淨絲瓜花10克。
做法:將絲瓜花以沸水沖泡,温浸10分鐘,加入蜂蜜適量,温服,每日3次。
鮮藕薑汁食材:去節鮮藕500克,生薑50克。
做法:將藕與姜洗淨,切碎,以潔淨紗布絞取汁。一日內分數次服完。
白鱔魚沙蔘湯食材:活白鱔魚250克,沙蔘15克,玉竹15克,百合24克,百部10克。
做法:將鱔魚去腸雜,洗淨切碎與餘藥共加水適量燉熟,入少許鹽調味,吃肉喝湯,每日1劑,連服數日。