茅台迎賓酒同樣貴州茅台酒股份有限公司生產的。貴州茅台大多數酒屬於高端酒，不過在後來市場化下，也開發了中低端產品，比如茅台王子酒，名將，神州，茅台迎賓酒等。
迎賓酒是茅台酒廠科研人員用飛天茅台釀造產生的剩餘酒糟研製出的新品，作為一種入門酒，茅台迎賓酒還是很不錯的。迎賓系列酒在茅台酒屬於低端產品，但是在同等價位的百元單品中性價比還是相當高的。
茅台迎賓酒傳統工藝上屬於翻砂工藝。跟茅台王子、茅台酒是完全不一樣的。按傳統來分：茅台酒是屬於坤沙工藝，王子是屬於碎沙工藝。其有啥不一樣呢。坤沙是嚴格按照12987工藝，一年一個生產週期，兩次投料，九次蒸煮，八次發酵，七次取酒。基酒貯存5年，坤沙按 五斤糧食一斤酒的出酒率，出酒率低，成本上比較高。王子一般是採用坤沙7次取酒的酒糟加入麩曲還有粉碎的新糧食。基酒貯存3年，出酒率高，成本相對較低。茅台迎賓酒是採用坤沙9次蒸煮後的酒糟，加入新藥曲繼續發酵，出酒率看酒糟質量，一般出酒率不會很低。基酒貯存一年時間。
茅台迎賓酒口感上肯定是沒有飛天那種醬香突出。茅台迎賓口感上比較寡淡，回味上酒糟味濃，而且比較苦澀。相對王子口感上更為單、純。可能是基酒比較單一。不過這個的確是純糧食酒，不容易上頭。
