過年做菜的寓意，過年做什麼菜寓意好,過年做的菜的寓意；很多人都喜歡過年時自己在家裏燒菜，可是過年與平常不一樣，過年所做的菜必須帶有寓意，沒有好的寓意往往不會在過年的時候做，......
過年做菜的寓意，過年做什麼菜寓意好，過年做的菜的寓意，中國民風民俗是指國內各民族各自的風俗活動，是我國各族人們共同遵守的行為模式，百里不同風，千里不同俗，也比較深刻的反映了各族風俗不同的特點，比較常見的風俗活動如清明節、春節、大年、小年等。
過年做菜的寓意
很多人都喜歡過年時自己在家裏燒菜，可是過年與平常不一樣，過年所做的菜必須帶有寓意，沒有好的寓意往往不會在過年的時候做，有些人不知道過年做什麼菜寓意好？下面來看過年做菜的寓意。
1、玉米炒蔬菜丁
黃黃綠綠紅紅，寓意“金玉滿堂”，老人家最愛的一道年夜菜。
2、白蘿蔔卷肉
看上去花開一樣，寓意“花開富貴”，味道也非常好吃。
3、蒜香排骨
排骨一節一節，寓意“節節高升”，如果家裏有人衝事業的話，就非常適合做這道菜。
4、四喜丸子
寓意團團圓圓，將“福、祿、壽、喜”等美好意義都籠絡其中，很多家庭都喜歡做的一道年夜菜。
5、炸紅薯角
炸好的紅薯角，看上去就像是一個又一個的金元寶一樣，具有“招財進寶”的美好寓意。
6、鹽水大蝦
製作好的鹽水大蝦，展現燦爛的紅色，寓意“紅紅火火”。
7、芋頭香菇蒸雞腿
直接蒸制而成，寓意事業、家庭等“蒸蒸日上”。
過年還有很多菜有美好的寓意，比如生菜寓意生菜，雞肉寓意“大吉大利”等，所以過年要做寓意好的年夜菜，人們可以有很多選擇。
