活動目標:
1、讓幼兒瞭解筷子的本領,探索並初步掌握其使用方法。
2、通過有趣的遊戲,讓幼兒練習使用筷子的方法,增強"我長大了的"自豪感。
活動準備:
1、每人準備一雙了筷子。每人一個小盤。
2、老師為幼兒準備花生米、(或豆子)橘子、蘋果。
3、《幼兒畫冊》上學期一第23頁。
活動過程一、導入--兒歌《我有一雙小小手》。
小朋友我們都聽過《小河馬吃飯》的故事,小河馬為什麼沒吃到飯呢?我們的小手懶不懶呢?對了,我們有一雙能幹的小手,我們用學過的兒歌來誇誇它吧。
我有一雙小小手,它是我的好幫手,能洗臉,能刷牙,穿衣服,會梳頭,掃屋地,擦桌子,做手工,拍皮球。我愛我的小小手,它是我的好朋友。
二、幼兒自由探討使用筷子的方法。
1、我們的小手這麼能幹,它能幫我們吃飯嗎?我們用什麼來吃飯?(筷子)現在我發給小朋友每人一雙筷子,我們也學一學用筷子吧!(幼兒試着用筷子)誰來説一説你是怎樣用的?
2、總結拿筷子和使用筷子的方法:
兩根筷子放在右手大拇指和食指的中間(准許個別幼兒習慣用左手),大拇指在兩根筷子的上面,食指、中指、拇指尖夾住外面一根筷子,無名指和拇指內側抵住裏面一根筷子,小拇指在無名指的下面。
3、組織幼兒討論:使用筷子是要注意什麼?
老師:筷子可以幫我們用來夾菜、夾魚等食物,在使用筷子時要注意安全,以防戳到自己或周圍的小朋友;還要注意文明衞生,做到不敲打桌碗,不亂翻菜。
三、遊戲活動1、練一練--我要吃水果。(教師指導幼兒用筷子,並提醒幼兒注意安全)2、看誰的小手本領大。比賽夾豆子看誰往自己的小盤裏夾的多。
3、獎勵幼兒,吃豆子。
4、做練習《幼兒畫冊》。
5、遊戲結束,兒歌《小筷子》
小筷子本領大吃飯夾菜全靠它,我用小手緊緊拿,不亂翻,不亂扒,不讓飯菜滿地撒。
教案二:我會用筷子活動目標:
1、知道筷子是中國人用餐的主要工具,初步體驗使用筷子的感覺。
2、發展幼兒的小肌肉動作能力。
3、教幼兒學習正確使用筷子的方法。
活動準備:
1、蒐集顏色、材料、長短、粗細等不同的筷子各一雙。
2、幼兒每人一雙筷子,每組一份練習夾物的材料(花生米、玻璃球、紙團、小木塊)。
3、兒歌《小小筷子》、有抒情背景音樂錄音磁帶。
4、課件 活動重難點:學習正確使用筷子
活動過程:
一、開始部分:
通過猜謎語的形式,引起幼兒學習興趣。 身體細長,兄弟成雙,只會吃菜,不會喝湯.
二、基本部分:
1、播放課件,請幼兒觀察各種筷子(木筷、塑料筷、竹筷、銀筷、金筷),欣賞各種筷子的造型(通過觀察知道筷子兩根為一雙,一雙筷子的長短、粗細、形狀是完全一樣的), 説一説筷子的製作材料、用途等,
2、教幼兒正確使用筷子的方法:學習拿筷子、握筷子的正確姿勢和方法;學習夾菜的方法(夾菜時,食指、中指、拇指三者要協調,大拇指、食指和中指分別把兩根筷子打開,再合攏夾菜)。
3、幼兒討論:如何安全使用筷子?
教師總結:筷子不能指到別人的臉上,以免劃傷。不能拿着筷子跑,以免碰上別人和自己。不把筷子含在嘴裏,以免戳上喉嚨。
4、遊戲:練習使用筷子(播放背景音樂)
(1)、自由練習:出示各種夾物材料(花生米、玻璃球、紙團、小木塊),在規定時間內看誰夾的物品數量多。
(2)、幼兒分組遊戲《看誰夾得多》,規定時間內比一比哪一組夾得多。
5、請幼兒説説活動的感受,討論:什麼東西容易夾?什麼東西不容易夾?為什麼?怎麼用筷子好?讓幼兒瞭解文明用筷子的方法,欣賞、學説兒歌《小小筷子》
活動延伸:
1)利用筷子這一生活用具設置問題,引發幼兒的探索活動,再生成其它有趣的活動。
如:世界上還有那些國家的人也用筷子?瞭解異國的生活和文化。一次性筷子好不好?滲透環保教育。
2)把文明用筷子的行為掛圖貼在教室裏,隨時為幼兒提供模仿的範例。
小小筷子 小小筷子本領大,吃飯夾菜全靠它,我用小手穩穩拿,不亂翻,不敲打,不讓飯菜滿桌撒。
教案三:我會用筷子
活動目標:
1、學習使用筷子,體驗活動的樂趣。
2、培養幼兒小手的靈活性和各手指配合的協調性。
3、培養幼兒小肌肉活動能力。
活動準備:幼兒人手一雙筷子、盤子21個碗21個、豆子多個 、糖多個
活動過程:
一、律動:手指操
二、教師出示筷子引入,並介紹它的來源和用途,激發幼兒操作筷子的慾望。
提問:1、小朋友看看這是什麼?
2、是用什麼材料做的?
3、誰還見過用別的材料製作的筷子?
4、那用它來做什麼呀?
5、你們都會用筷子嗎?
6、那咱們班誰會正確使用筷子而且夾東西又快呢?
三、學習活動。
1、師:小朋友下面一起來做一個《夾豆子比賽》。教師發給幼兒每人一雙筷子、一個盤子、裏面十10粒豆子、一個空碗,讓幼兒進行比賽。看誰夾豆子最快。
四、教師講解正確使用筷子的動作要領。
(一)實踐活動後進行小組討論:
1、為什麼有的小朋友能迅速地用筷子夾東西,為什麼有的小朋友夾得很慢?因為他們不會正確的使用筷子對不對?怎樣才能會正確的使用筷子呢?
(二)正確使用筷子的動作要領:右手五指自然彎曲,大拇指尾部、食指和中指夾住一根筷子,大拇指底部和無名指夾住另外一根筷子,小拇指自然彎曲。夾東西時,食指和中指向內彎曲,使第一根筷子靠緊第二根筷子。 (發給幼兒一人一雙筷子裏操作用)
五、進行鞏固遊戲,培養幼兒使用筷子的靈活性和協調性,培養幼兒小肌肉活動能力,落實了目標中的第二第三要求。
1、遊戲《傳糖比賽》幼兒接力的形式進行比賽。
2、遊戲《看誰是勝利者》幼兒夾糖和豆子進行比賽。幼兒分組在規定的時間裏看誰把糖和豆子夾得多。
3、每組評出夾得最多的幼兒,鼓勵其他幼兒向他們學習,平時多練習使用筷子。