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寶寶營養攝入量是多少

來源:育兒百科谷    閱讀: 1.61W 次
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寶寶營養攝入量是多少?適度營養有利於寶寶更均衡的發育,過多攝入對寶寶內臟有負擔,下面來看看寶寶該如何均衡攝入營養量?

每個媽媽都希望自己的寶寶可以快快長大,當寶寶可以不依賴母乳,品嚐各種食物後,媽媽便迫不及待的讓他從食物中獲得各種營養,的確,食物中天然的營養成分是寶寶成長必不可少的,除了母乳可以提供6個月以內寶寶的全部營養外,世界上沒有一種食物可以包含所有的營養成分,媽媽總是怕寶寶吃的食物不夠營養,儘可能讓寶寶多吃些,可是媽媽們也許並不知道,一些寶寶必需的營養素不僅會有缺乏症,也會有過量攝入帶來的負擔甚至產生毒性。

一.產能營養素

1.碳水化合物:

也叫做糖,是人體主要的供能營養素,但這裏所說的並不僅僅是我們平時吃的甜甜的“糖”,牛奶裏的乳糖、米粉裏的澱粉、水果裏的果糖、腸道里的低聚糖、蔬菜裏的膳食纖維,這些都是糖類,寶寶每天的活動離不開能量,糖類提供了其中至少一半的能量,如果媽媽給寶寶吃了太多的米粉類主食或水果,甚至甜食,就會引起寶寶的嬰幼兒期肥胖,對成年以後的健康帶來很大的影響。6個月到1歲的寶寶,每天吃100克主食,50克水果,1歲到3歲的寶寶每天吃150--200克主食,100克水果就足夠了。媽媽還要做到不給寶寶吃糖果、甜飲料。

2.蛋白質:

蛋白質是生命的基礎,是構成身體的基本材料,還是我們體內具有特殊生理功能物質的原料,與生長髮育及健康有著密切關係,雖然它也能提供能量,但這並不是它的主要任務。除了主食裏的非優質蛋白以外,6個月到1歲的寶寶,每天以配方奶裏的優質蛋白爲主,還需要吃20--30克瘦肉和魚肉,1到3歲的寶寶,每天除奶類和主食外,還要吃50-100克動物性食物,如蛋、魚蝦、畜禽肉,25-50克豆製品。有的媽媽會認爲多吃葷菜比吃飯營養好,就讓寶寶用葷菜吃飽,不吃主食了,這是萬萬要不得的,過多的蛋白質會造成寶寶腎臟的負擔,反而對健康不利。

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3.脂肪:

和碳水化合物一樣,脂肪的主要功能也是提供能量,由於寶寶處於大腦發育的關鍵時期,對脂肪中的必需脂肪酸如亞麻酸和亞油酸的需要特別旺盛,所以脂肪的需要比例比我們成人高。奶類和動物性食物除了可以提供優質蛋白質以外,還可以提供脂肪,特別是一些海水魚,必需脂肪酸含量充足,媽媽可以每星期給寶寶吃魚時有兩次海水魚。但脂肪過多也會造成肥胖,媽媽平時要注意給寶寶做菜時烹調用油不要超過每天10克,不給寶寶吃油炸油煎食物和有植物黃油或牛油的糕點,一般不會發生脂肪過量的情況。

二.維生素

水溶性維生素攝入過多會隨尿液、汗水排泄掉,但脂溶性維生素如果攝入過多會造成蓄積毒性。

1.維生素A和維生素D:

維生素A與視覺的正常形成和上皮生長、分化有關,還有促進嬰兒生長和骨骼發育的作用。缺乏時可引起視覺障礙、皮膚粘膜異常容易感染、骨細胞分化受阻等,從而導致生長髮育不良。過量時會出現胡蘿蔔血癥,致使黃色素沉着在皮膚和皮下組織內,使皮膚髮黃。維生素D是良好鈣營養不可缺少的因素。許多寶寶的缺鈣,原因不是鈣攝入量不足,而是由於維生素D營養不夠。 維生素D除食物來源外,也能通過皮膚合成。缺乏時可發生佝僂病。過量時出現厭食、嘔吐、腹瀉、多尿等。寶寶出生2-4周後開始補充維生素A、維生素D的魚肝油。添加輔食後每週吃兩次動物肝來補充鐵,但因肝中維生素A、D含量豐富,吃得太多會引起中毒,媽媽可以每週用100克動物肝做成肝泥,在兩週內分四次給寶寶吃完,並且不要刻意給寶寶吃太多含胡蘿蔔素較多的食物如胡蘿蔔、紅薯、南瓜就不會過量了。

2.維生素C:

維生素C對寶寶最大的作用就在於促進鐵的吸收,預防貧血。母乳餵養的寶寶一般不易缺乏維生素C,而在出生後半年到1年中以純牛奶餵養的嬰兒。但如果在寶寶生長時期過量服用維生素C,容易造成對它的依賴,一旦減少攝入量,即使還處於需要量的水平,也會出現維生素C的缺乏症。寶寶出生6個月以後,可以通過水果和蔬菜補充維生素C,但不要給寶寶吃維生素C泡騰片就不會過量了。

三.礦物質

1.碘:

碘是甲狀腺素的合成原料,可以促進寶寶的生長髮育,如果碘的攝入不足,就會造成寶寶智力、身體發育障礙的“呆小症”,然而過量攝入碘也會出現甲狀腺腫大,寶寶每天對碘的需要量很小,只有50微克,碘本身是很微量的營養素,在現今的食物成分表中並未列入碘的含量,沿海地區的寶寶每週吃兩次海水魚,每次50克,內陸地區會咀嚼的寶寶再增加兩次海帶,每次20克,其本可以滿足需要量,又不至於過量。

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