在孩子的成長過程中，從食物裏攝取的營養是維持大腦發育的重要來源之一，孩子的大腦每天需要各種營養的供給，而這些營養都來自每天吃進肚子的食物。有什麼辦法讓孩子變得聰明一點往下看：
爲孩子選擇營養豐富的食物
餐桌上主食不能少
很多家長會認爲主食沒什麼營養就不怎麼重視，事實上主食是能量的主要來源，而能量是寶寶大腦運作的基本動力，所以平常一定不能讓孩子養成吃菜不吃飯的習慣。(注意：太精細的食物容易提高血糖，降低大腦供能，所以主食也要粗細搭配)
一天一顆鮮雞蛋
雞蛋中含有比較豐富的卵磷脂，磷脂是大腦的重要組成物，能影響到有關記憶力的神經，每天一顆雞蛋就能讓孩子越來越聰明。除了雞蛋，一些堅果、肝臟、豆類也有豐富的磷脂，可以讓孩子多吃。
魚、種子多吃點
深海魚含有豐富的DHA，而植物的種子含有各種不飽和脂肪酸，這兩種營養素恰恰是大腦的必需品。所以建議每個禮拜給孩子吃1-2次魚，炒菜的時候放入一些優質的植物油。
肉類不宜吃太多
雖然肉類也是必要的營養來源，但是讓孩子吃太多也不利於健康，而且肉吃太多，還會影響主食和蔬菜的攝入，平常要確保葷素搭配，營養均衡。
蔬菜水果少不了
蔬菜水果是各類維生素的主要來源，而維生素和礦物質可以幫助葡萄糖轉化爲能量、氨基酸轉化爲神經遞質、脂肪酸轉化爲DHA。
這些食物要讓孩子少吃
高糖食物要遠離
孩子都喜歡吃糖，但是吃太多糖會導致孩子血糖升高，爲此身體會分泌胰島素來調節血糖，這就會影響到孩子的大腦運作。所以平常不要吃高糖並且沒營養的食物，比如糖果、可樂等等。
含鉛食物不能吃
爆米花、皮蛋等食物中含有重金屬鉛，而這種物質會嚴重影響孩子的智力發育。此外油條中含有金屬鋁，使用太多也會對智力帶來影響。
人工色素要拜拜
天然的色素對孩子沒什麼影響，而人工色素大多是通過化學合成的，攝入太多就會影響到孩子的智力和身體發育，嚴重的還可以致癌。所以媽媽們要給孩子挑選一些素色的食物，少買五彩斑斕的小吃。
