寶寶喝酸奶可以加熱嗎

寶寶冬天喝冰箱拿出來的酸奶，容易拉肚子，酸奶加熱又使乳酸菌殺滅導致沒有營養價值，所以冬天寶寶如何喝酸奶呢

寶寶喝酸奶可以加熱嗎

酸奶不能加熱，因爲乳酸菌奶中對有人體營養保健作用的成分乳酸菌，和其它大多數細菌一樣很怕熱，超過70度時就很可能被殺滅，而失去其應有的營養價值。

那麼在冬天，天氣寒冷，寶寶喝冷的酸奶容易腹瀉，酸奶又不能加熱，要如何喝酸奶呢?

解決辦法：

用溫開水溫一下的，酸奶中的乳酸菌就不會被殺死，反而會增加乳酸菌的活性，其特有的保健作用會更大。

酸奶的儲存：酸奶要保存在低溫環境裏，一般在2-8攝氏度左右，而且保存時間通常在1個月以內。如果冬天裏覺得酸奶太冷，只可以放在瓶裏隔水捂熱，不可以直接加熱，加熱就使乳酸菌失去了營養保健作用。