蘋果羹
蘋果一個去皮、核,用榨汁機打碎,加少量水,用小火熬製呈透明狀,稍加冰糖調味,以不酸爲宜。兩面蒸糕
板栗10個煮熟去皮製成泥,與25克自發粉相和成軟麪糰,稍加紅糖和牛奶,醒發20分鐘,製成形狀漂亮的糕點,蒸熟即可。酸奶香米粥
用泰國香米25克煮成極爛的粥,晾涼後加入酸奶50毫升,攪勻即可食用。