因爲板栗本身口感就是清甜的，所以我們可以不用放糖也能直接炒板栗噢，下面大家一起來學習下炒板栗的做法吧。
主料
板栗 約500克
水 適量
製作步驟
1.將新鮮板栗洗淨。
2.用刀將板粟橫切一刀，不用劃太深。
3.用水泡半個小時以上。
4.將泡好後蓋上蓋子，轉小火，時常翻動一下。 的板粟撈出放入鐵鍋中大火加熱至水乾。
5.蓋上蓋子，轉小火，時常翻動一下。
6.粟子的切口會慢慢張開，經常翻動並蓋蓋，約二十分鐘即可出鍋。
7.炒好的粟子，很好剝殼、
