不可以
並沒有什麼科學依據表明吃生雞蛋可以去火,而且生雞蛋生雞蛋中含有較多的細菌,特別是沙門氏菌,很容易造成腸胃的不適,嚴重的可能會引起中毒,所以建議大家不要經常吃生雞蛋。
吃生雞蛋的危害
1.雞蛋經母雞卵巢和泄殖腔產出,蛋殼佈滿小孔,寄生蟲卵、病菌或黴菌等病原體容易侵入,生吃可能引發寄生蟲病、腸道病或食物中毒。
2.生雞蛋的蛋清中含有抗生物素,不僅阻礙人體吸收,還可能出現「生物素缺乏症」,導致皮膚黏膜乾燥脫屑、食慾不振,全身無力或肌肉疼痛。
3.生雞蛋的腥味不是人人接受,有的人會因此影響食慾,噁心甚至嘔吐。
上火吃什麼
1.綠茶
綠茶是屬於涼性的食物,含有較多寒氣,食用後就是可以清楚體內的涼氣,就起到了清熱去火的功效。
2.豆製品
秋季多攝入豆製品能夠有效的去火,緩解上火症狀,它有清肺化痰等功效,適合秋季上火時食用。
3.冬瓜
冬瓜具有清熱解毒的功效,還有養胃,清除心火、皮火的功效。適量的吃點冬瓜對降火很有幫助。
4.苦瓜
苦瓜是比較好的敗火食材,苦瓜性寒,也能清熱解毒,對於小便發黃,雙眼發炎,喉嚨腫痛,都有一定的緩解作用。
5.西紅柿
西紅柿本身屬於寒涼性食物,但是也有清熱解毒的功效,含有豐富的維生素c 和維生素a等,對於防止上火引起的牙齦出血,口腔潰瘍是有好處的。
健康小貼士
生吃雞蛋可以去火嗎這篇文章就爲大家介紹到這裏,生雞蛋對身體的壞處遠遠大於好處,所以不建議大家吃生雞蛋哦!