媽媽的飲食影響孩子健康。
生活中，我們仔細觀察會發現，如果媽媽吃了西瓜、冰淇淋等寒涼食物，孩子就容易腹瀉;如果媽媽吃過量的辣椒，孩子就容易出現各種熱症，比如眼屎增多、紅屁股、便祕、長疹子等;如果媽媽吃的太油膩，孩子大便就容易出現奶瓣，或者明顯胃口下降、睡覺不踏實等問題。這些都是母乳飲食影響影響到孩子的健康。因爲媽媽吃什麼性味的食物，就直接決定乳汁的性味。
母乳期，媽媽的性情對孩子的健康影響也非常大。處於哺乳期的媽媽在憤怒、焦慮、緊張、疲勞時，容易造成肝鬱氣滯，甚至產生血淤，使得奶水量少甚至變色。在這種情況下，嬰兒喝了媽媽的奶心跳也會隨着加快，變得煩躁不安，甚至夜睡不寧、喜哭鬧，並伴有消化功能紊亂等症狀。兒科醫師告訴記者，當媽媽生氣時給孩子餵奶，孩子喝了這種奶往往容易腹瀉，而且，媽媽心情不好在心理上也會對孩子產生影響。
持續的研究告訴我們腸道益生菌對於我們整體健康的重要性。母乳包含的不僅僅是營養，它還包括益生元(超過200個品種)、益生菌以及其他很多重要的免疫保護因素。如果一個母親的腸道中存在很多通過飲食獲取的益生菌，那麼她能夠通過母乳將益生菌傳遞給她的寶寶。例如，研究發現，肥胖的母親往往比正常媽媽母乳中所包含的益生菌少。研究還發現，母親服用益生菌，這樣母乳餵養的嬰兒患溼疹的概率會降低40%。
初生嬰兒脾胃非常脆弱，外界食物對他們來都是異類，很難接受，必須喝奶;直到脾胃發育得較強壯，才能慢慢接受外界的食物。母親的乳汁與嬰兒是同氣相求，因此是嬰兒最能接受的食物，也是最養他的食物。
人的乳汁沒有固定的性質，具體來講人乳的性質與乳母有很大的關係。乳汁是人產生的，人與人之間的差別很大，所以古人會嚴格挑選乳母。一般選擇肌膚豐白、性情柔和、沒有疾病的乳母，而且對於母乳期的乳母的飲食有嚴格的要求。
什麼情況會影響母乳質量 不同時期母乳營養不同
初乳：產後7天內所分泌的乳汁稱初乳。含有分泌型IgA(SIgA)，曾被稱爲出生後最早獲得的口服免疫抗體，能讓寶寶抵抗疾病侵襲。
過渡乳：產後7一14天間所分泌的乳汁稱過渡乳。此時母乳的抗體含量逐漸減少，蛋白質等營養物質逐漸增加。
成熟乳：產後14天后所分泌的乳汁稱爲成熟乳，富含蛋白質。
成熟乳又有前奶和後奶之分，營養成分各不相同。
前奶：是每次哺乳時前兩三分鐘出來的奶。它的含水量大，可爲寶貝提供豐富的水分、蛋白質、乳糖、維生素、無機鹽，還有具有抗癌能力的免疫球蛋白。
後奶：是之後出來的奶。含有較多的脂肪，看起來顏色比前奶白。在母乳餵養中，它可爲寶貝提供大量熱量，有助於各方面的成長。
乳汁是孩子最好的成長之源，媽媽的飲食、情緒直接影響了乳汁的品質。曲醫生建議母乳期的媽媽們，需要根據自己的體質選擇合適的食物，避免吃生冷、過於辛辣刺激、油膩難消化的食物。藥膳最好在醫生的建議下食用。
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