剛剛生下寶寶的媽媽們，自身身體消耗巨大，再加之寶寶剛出生需要格外的照顧，媽媽們可謂是“鞠躬盡瘁”。這時候，飲食就顯得格外重要。哺乳期的媽媽們，該吃什麼，不該吃什麼，怎麼吃，這些都是極爲講究的。
哺乳期的飲食不但影響到媽媽們的身體健康，同時也關係到了母乳質量，對寶寶的健康也有很大影響。今天，達媽就來和大家嘮嘮這個新媽媽的大問題。
許多剛生完寶寶的新媽媽們，本以爲在忍受了“想吃不能貪嘴，想喝不能”這樣的狀況十個月後，終於能放心大膽的“胡吃海塞”了。可又被告知哺乳期也得“此項禁止，那項忌口”，這些飲食禁忌把許多媽媽都搞的暈頭轉向。
今天我們一起學習哺乳期媽媽怎麼吃，只要掌握這些規律，就能更好的調養自己，也不用壓抑自己的天性啦！
哺乳期飲食和母乳有關嗎？1.哺乳期飲食和母乳質量有關
這個是老生常談，大部分的人都知道，0-6個月的寶寶首選的食物就是母乳，母乳不但含有豐富的營養，還能促進寶寶的大腦發育，總之，對於寶寶來說，母乳是無可替代的。具體有哪些好處呢？
①母乳對於嬰兒的成長髮育是最適合的食物，母乳中所含的營養最符合嬰兒的需求，嬰兒消化、吸收和利用率較高。
②母乳中的中的脂肪含量豐富，並且母乳中脂肪酶的含量也很高，這有助於消化脂肪。而母乳中所含有的長鏈多不飽和脂肪酸有助於幫助嬰兒腦部和視網膜的發育。
③母乳中的乳糖含量源高於普通奶粉和牛奶。乳糖不僅提供能量，同事在腸道中被乳酸菌分解後產生的乳酸能夠促進鈣的吸收，並能夠抑制有害菌的生長。
④母乳中的礦物更容易被吸收。營養物質除了要含量多，還有能夠被吸收。母乳中的礦物質吸收率很高，其中鈣和鐵與牛乳中差不多，但吸收率遠高於牛乳。而鋅、銅、磷都遠高於牛乳，這些礦物質都極有利於嬰兒的生長髮育。
⑤增強嬰兒抗病能力。母乳中所含的蛋白質與嬰兒所需的基本一致，不會被嬰兒的免疫系統排斥。所以母乳餵養有助於預防兒童過敏性疾病的發生。
⑥促進嬰兒認知情感發育母乳中含有豐富的長鏈多不飽和脂肪酸和氨基酸比例適宜的蛋白質，這些都是促進嬰幼兒大腦發育所必需的物質。
2.哺乳期飲食對母乳質量的影響
在哺乳期，媽媽們想要做到純母乳的餵養，必須分泌大量的乳汁，同時還要補償在妊娠過程中的極大的損耗。研究顯示，堅持哺乳六個月以上的媽媽骨密度和血清鈣濃度往往都會顯著下降，需要配合合理飲食，預防營養缺乏性的疾病。所以哺乳期的飲食是重中之重，媽媽們所需的物質來源都來自於飲食。
食物中各類營養物質對母乳的影響：
①熱能：乳母的熱能需要量較正常婦女約增加25%，婦女在授乳期應在原有基礎上增加800k的熱量。若營養不良會直接減少泌乳量。
②蛋白質：乳母膳食中蛋白質供應不足將影響泌乳量，並使母體處於負氮平衡狀態。乳母應在正常蛋白質供給量的基礎上，每日增加蛋白質25g。
③脂類：脂類與嬰兒腦發育有關，尤其類脂質對於中樞神經系統發育特別重要。脂肪酸有增加乳汁分泌的作用。
④無機鹽：這其中的鈣、鐵、銅、鋅、碘這幾種無機鹽對於乳母來講是最值得注意的。因爲在這個階段，這幾種物質很容易缺乏。例如鋅，產後頭三個月如果乳母營養不良，乳汁中鋅的含量會顯著低於營養良好者。
⑤維生素：乳母攝取的許多維生素對保持乳汁營養成份穩定，維持乳母健康和促進乳汁分泌有重要作用。
如果哺乳期媽媽們攝入的營養處於不足的狀態，那麼對乳汁的營養含量會造成很大的影響，所以吃什麼，怎麼吃，都得注意了。
1.多喝湯和奶類
在日常飲食中，產婦還是可以適當選擇奶類食物以及含鈣量多一些的食物。產婦的飲食關係到乳汁的質量以及分泌。哺乳期女性可以飲用牛奶，補充鈣質。鈣質攝入量充足，奶水的質量會更好一些。
媽媽們可以適當多喝一些的湯，這樣更利於營養的吸收。魚湯、雞湯、肉湯不僅味道鮮美，還能增強食慾，幫助消化，促進乳汁的分泌。用大豆、花生加上各種肉類，比如豬蹄或者排骨煮成的湯是很好的“下奶湯水”哦。此外，鯽魚湯、蘑菇燉雞湯都可以促進乳汁分泌。
2.多吃深綠色蔬菜
母乳中的維生素含量取決於母親飲食中的含量。而深綠色的蔬菜含有豐富的維生素，增加深綠色蔬菜的攝入，可以幫助媽媽補充足夠的維生素，以滿足寶寶對維生素的需求。
3.飲食清淡少油。
哺乳期女性的身體還處於恢復階段，爲了能夠更爲健康的飲食，哺乳期的媽媽們得吃得清淡一點。適量食用一些蛋白質含量高的食物，脂肪含量高的食物不要過多食用。切記，飲食上儘量選擇容易消化或是促進腸胃消化的食物。
根據《中國居民膳食營養素參考攝入量》建議，媽媽膳食鈣每天的適宜攝入量是1200mg。增加奶類等含鈣豐富的食物攝入，如每天喝奶500ml，吃帶殼的小蝦、大豆、芝麻醬等含鈣豐富的食物。
哺乳期女性在飲食方面需要特別注重食物的選擇。爲了寶寶的日常哺乳，希望媽媽們能夠科學選擇食物，保證母乳質量。
這些禁忌你不得不知！1.油炸食物
說起油炸食物，第一個想到的詞彙就是香，口感好。但作爲哺乳期的媽媽們，油炸食物是絕對不能碰的，像薯片、炸雞之類的都是大忌，熱量奇高，營養奇低，對乳汁的營養成分會有很大影響，對媽媽自身也沒有好處。
2.辛辣食物
這兩年，川菜火遍大江南北，很多人都是無辣不歡。雖然食物中帶一點辛辣的確有利於增強食慾，但辣對身體的刺激很大，作爲處於哺乳期的媽媽，經常食用辛辣的食物，對乳汁分泌的量和質量都有很大影響，對寶寶的身體可能造成不好的影響。
3.禁止吸菸
有些媽媽可能會有吸菸的習慣，在強忍了整個妊娠期後，可能也想釋放一下自己，但吸菸應該是有孩子的家庭最大的忌諱。香菸中的尼古丁會對孩子的上呼吸道有害，香菸中的有害物質對於母乳質量也有較大的影響，總之——不能抽！
4.控制味精攝入量
很多人少燒菜都有放味精的習慣，這樣可以使食物嚐起來更加鮮美，但別因爲過了嘴癮，而傷到了身體。味精對於孩子的智力發育是有極大的影響的。如果在哺乳期媽媽們一直吃含有大量味精的食物，那麼母乳質量勢必會影響到嬰兒的發育。
5.少吃海鮮
一些鮮蝦對於母乳是有促進分泌的作用，但海鮮屬於易發食物，還有許多人會對海鮮有過敏現象，寶寶對海鮮過敏，媽媽飲食中又大量食用海鮮，這樣肯能會引起寶寶的不適，所以在哺乳期間儘量少吃海鮮。
6.儘量少喝酒和咖啡
現今飲酒和喝咖啡已經成爲大多數年輕人的習慣，然而對於處於哺乳期的媽媽來說這兩樣東西最好少碰爲妙。
①酒：乙醇作爲小分子物質能夠進入乳汁，進而危害寶寶的神經系統、心臟、肝臟器官等，影響孩子的健康。
②咖啡：雖然200毫克以下的咖啡因攝入屬於安全水平，並不會對寶寶產生危害，但速溶咖啡，由於廠家、產品、原料的差異，其差別可能非常大，不好定量。
1.飲食過於油膩
一些媽媽們的家人會在哺乳期給媽媽們吃很多油膩的食物來補充營養，實際上這些油膩的食物對母乳營養的提高沒有顯著的作用，反而如果母乳的脂肪含量過高可能會引起寶寶的吸收不良甚至是腹瀉。
2. 一次補充大量蛋白質
哺乳期的常見現象——就是吃太多。很多媽媽爲了提高蛋白質的攝入，一下子吃幾個雞蛋。殊不知，這樣的做法不但不能增加蛋白質的攝入，還有可能造成便祕。
3. 只喝湯不吃肉
傳統觀念中，許多老一輩的人非常注重自家女兒或是兒媳哺乳期的營養攝入。他們會多給媽媽們喝湯，以此來“回奶”，而湯裏的食材也是五花八門，葷素搭配。但湯裏的東西往往不會食用，實際上，煲湯的時候可以適當的單獨拿出湯中的部分食材，然後將剩下的繼續煲制，這樣湯也能喝，食材也能吃，營養攝入更加完善。
4.過敏問題
如果孩子是純母乳餵養的，那麼一旦孩子出現了過敏問題，勿要盲目採取措施，及時就醫，在醫生額指導下避免食用導致過敏的食物。
哺乳期用藥的重要原則在母乳期，媽媽生病吃藥也非常講究，因爲吃的藥對母乳有極大的影響。
1.抗生素
看見這三個字，許多媽媽們都會警惕起來，實際上大部分抗生素在哺乳期都是可以服用的。不過大部分抗生素都是處方藥，所以在沒經過醫生同意的情況下，不要擅自服用。
2.退燒藥
有一些退燒藥是專門給哺乳期的媽媽準備的，不影響母乳，但服用的時候務必要按照計量，切不可追求降燒的速度。
3.中藥
這是爭議最大的藥物，許多中藥都沒有針對哺乳期的測試和研究，不確定是否會對母乳造成影響，慎用爲妙。
古話說，“民以食爲天”，吃對於我們來說永遠是生活中最重要的一環。對於哺乳這一媽媽們的特殊時期，吃的學問也顯得尤爲重要，希望各位媽媽們能做好自身的飲食，產出健康的母乳，讓寶寶茁壯成長。
