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產後月子期的飲食要點及誤區

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  產後的調養,關鍵在產後月子期間,其中調養的關鍵就是月子期間的飲食了,那麼產後月子期間的飲食要點是什麼呢?以及產後月子期間的飲食誤區又是什麼呢?本文就來一一解答這兩個問題,一起來了解下吧。

產後月子期的飲食要點及誤區

  一、坐月子的飲食要點

1、月子餐要保證量少質精,菜量和飯量不需要太大,但要精選食材,使葷素菜的品種應儘量豐富多樣;以烹調簡單的菜式與食材爲主,不增加育兒生活的負擔。

2、產婦飲食中的水分可以多一點,如多喝湯、牛奶、粥等。

3、爲了使食物容易被消化,產婦的飯菜要煮得軟一點,在烹調方法上多采用蒸、燉、燜、煮,不宜採用煎、炸的方法。因爲食品在加工烹飪過程中視頻也會發生一系列的物理化學變化,使某些營養素遭到破壞,因此,在烹飪過程中要儘量利用其有利因素提高營養,促進消化吸收,另一方面要控制不利因素,儘量減少營養素的損失。

4、堅持中醫產後“熱補”原則,以麻油、老薑、米酒水做料理。

5、月子餐應做到口味清淡。烹調時儘量少放鹽和醬油等,同時不可做得過分油膩。

除此之外,坐月子的飲食誤區有哪些呢?

  二、坐月子的飲食誤區

  1、過量喝湯

分娩後家裏人少不了給產婦燉一些營養豐富的湯,如鯽魚湯、豬蹄湯、排骨湯等,覺得這些湯水既可以給媽媽補充營養,還可以促進奶水的分泌,爲哺乳期做好準備,真是一舉兩得呀。

可是,情況剛好相反。如果孩子剛剛出生就讓產婦大量喝湯,容易使產婦大量分泌奶水,而剛剛出生的嬰兒胃容量小,吸吮力也較差,吃得也少,過多的奶水會淤滯於乳腺導管中,導致乳房發生脹痛。加之產婦的乳頭比較嬌嫩,容易發生破損,一旦被細菌感染就會引起乳腺感染,乳房出現紅、腫、熱、痛,甚至化膿,不僅造成產婦痛苦,還會影響正常哺乳,真是苦了媽媽苦了娃。

產後不宜過早催乳,媽媽可以在分娩1周後逐漸增加喝湯的量,以適應嬰兒進食量漸增的需要。即使在1周後也不可無限制地喝湯,正確做法以不引起乳房脹痛爲原則。

  2、喝濃湯

這裏所說的濃湯,是指給產婦做的脂肪含量很高的湯,如豬腳湯、肥雞湯等,有人認爲這樣的湯營養豐富,最有補養效果。殊不知,產婦食用過多高脂肪食物,會使奶水中的脂肪含量增加,而這種高脂肪奶水不能讓嬰兒很好地吸收營養,還容易引發寶寶腹瀉。同時,產婦攝取過多的高脂肪容易引起身體發胖,這要要想恢復身材就更難了。

應該給產婦多喝一些富含蛋白質、維生素、鈣、磷、鐵、鋅等營養素的清湯,如精肉湯、蔬菜湯、蛋花湯、鮮魚湯等。提醒一點,湯和肉要一同吃,這樣才能真正攝取到營養。

  3、喝紅糖水時間過久

說起補血聖品,大家馬上就會想到紅糖水。可是產婦喝紅糖水也是有講究的。

有些人覺得,產婦在分娩後元氣大損,多吃一些紅糖可以補養身體。紅糖固然具有益氣養血、健脾暖胃、驅散風寒、活血化淤的功效,可以幫助產婦補充碳水化合物和補血,促進惡露排出,有利於子宮復位,但不可因紅糖有如此多的益處,就認爲吃得越多越好。

過多飲用紅糖水,會損壞產婦的牙齒,如果在夏天裏坐月子的產婦喝得過多,還會導致出汗過多,使身體更加虛弱,甚至引起中暑。另外,紅糖水喝得過多會增加惡露中的血量,造成產婦繼續失血,反而引起貧血。

  產婦在產後喝紅糖水的時間,以7-10天爲宜。

  4、剖腹產術後吃易腹脹食物

有些產婦剛做完剖腹手術,家人便開始給大量提供牛奶、糖類、黃豆、豆漿、澱粉等食物。這些食物食用後會促使腸道產氣,使產婦發生腹脹。剖腹產手術會使腸肌受到刺激,導致腸腔內有積氣,容易在術後產生腹脹。所以,術後過多食用這些食物會更加重腹脹,也不利於傷口癒合。

不要給產婦進食這些脹氣食物,媽媽可以在術後6小時後吃一些排氣類食物,如蘿蔔湯等,以增強腸蠕動,促進排氣。待24小時胃腸功能恢復後, 進食流食1天,如蛋湯、米湯等。當產婦排氣後,飲食可由流食改爲半流食,適宜進食富有營養並易消化的食物,如蛋湯、爛粥、麪條、餛飩等,然後依產婦體質把 飲食逐漸恢復到正常。

  5、喝茶水

有些媽媽對飲茶情有獨鍾,以致於坐月子控制不住茶癮就要喝上一兩杯,但是坐月子產婦不適宜喝茶水。

產婦在分娩之後體力消耗很大,身體氣血雙虛,應該注意補血及保持良好的睡眠,以儘快恢復體力。茶水中含有鞣酸,它可以與食物中的鐵相結合,影響腸道對鐵的吸收,促使產婦發生貧血。而且,茶水越濃鞣酸含量越高,對腸道吸收鐵的影響越大。

另外,茶葉中含有的咖啡因在飲用後,會刺激大腦興奮,不容易入睡,影響產婦的睡眠,不利於身體恢復。同時,茶水裏的咖啡因還可以通過乳汁進入嬰兒體內,使嬰兒發生腸痙攣,出現無由啼哭的現象

爲了母子健康,媽媽們不妨先忍忍。不過有些媽媽就說了,只喝白開水很淡啊,難道就不能喝其他飲料了嗎?

當然可以。新鮮果汁及清湯對產婦是一種很好的飲料,其中既富含維生素,又富含礦物質,可以促進產婦身體恢復。

  6、坐月子就節食減肥

有些媽媽生完寶寶就迫不及待要減肥了,而且還要通過節食來減肥,這可真是大錯特錯,要不得呀。媽媽節食減肥不僅會損害自身的健康,而且也不能保證給嬰兒提供足夠的營養。

產婦所增體重大多是脂肪和水分,如果給孩子哺乳,增加的脂肪不一定夠用,還需動用身體裏原來儲存的脂肪。而節食則使產婦不能保證每天吃到各種營養豐富的食物,使身體保持一定的熱量,由此不能滿足嬰兒的營養需要,保證自身的康復。

產後不宜採取節食的方法減肥,特別是哺乳者。如果體重過重,可以在專業人士指導下進行適宜的健身鍛鍊。在飲食上,多吃一些蔬菜有利於身體減重。

  7、吃硬、鹹、生冷食物

產婦在產後身體虛弱,活動量較小,吃硬食容易造成消化不良。鹹食中含鹽較多,容易引起產婦浮腫;產後過早食用生冷食物,不僅會影響牙齒和消化功能,還容易損傷脾胃,不利於惡露排出。另外,產婦的胃腸功能較弱,過飽進食會影響胃口 和消化食物的功能。

避免吃過涼的飲食和鹹食,但也不可忌鹽,產後排汗、排尿增多,體內鹽分丟失增多,需要攝取適量的鹽。月子裏適宜少食多餐,每日進餐5-6次。

  8、服用鹿茸

鹿茸具有補腎壯陽、益精養血之功效,對於子宮虛冷、不孕等婦科陽虛病症具有較好的作用。因此,很多人認爲產後服用鹿茸會有利於產婦身體儘快康復。但產婦在產後容易陰血不足、陽氣偏旺,如果服用鹿茸會導致陽氣更旺,造成血不循經等陰道不規則流血癥狀。

產婦不宜服用鹿茸,如果身體虛弱,可以在中醫指導下服用一些適宜的藥膳或保健品調理體質。

看來,在飲食上我們還是存在着很多的誤區的,總認爲服用鹿茸對產後新媽媽身體好,但卻不知道其實這樣會造成產後不足,所以還是需要多爲注意的!

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