少量食用不會。
豆瓣醬是一種由黃豆、蠶豆發酵而成的調味品,裏面含有維生素、蛋白質和氨基酸等孕期所需營養,孕婦少量食用,還有增加食慾,促進腸胃蠕動的功效。但孕婦要注意,應少吃豆瓣醬,以免對胎兒的生長髮育不利。
孕婦爲什麼不能吃太多豆瓣醬豆瓣醬是發酵而成的鹹味調味料,含有較多的鹽分,有的還加入辣椒、香油、味精等調味品,這些食物都不宜多吃。
另外,很多外面購買的豆瓣醬裏還可能含有添加劑,孕婦過多食用對自身及胎兒都不利。
健康小貼士孕婦吃豆瓣醬時要注意,不能吃的太辣,也不宜太鹹,變質的豆瓣醬不能食用。另外,平時還應還應多吃水果和蔬菜。