米熬煮溫度超過60攝氏度就會產生糊化作用,熬煮軟熟的稀飯入口即化,下肚後非常容易消化,很適合孕婦和腸胃不適的人食用。
增強食慾、補充體力
孕婦食慾不振時,喝粥搭配一些色澤鮮豔又開胃的事物,例如梅乾、甜姜、小菜等,既能促進食慾,又能補充體力。
防止便祕
八寶粥裏含有大量的水分和很多有營養的食材,準媽媽平時多喝,除能果腹止飢之外,還能爲身體補充水分,有效防止便祕。
預防感冒
天冷時,準媽媽清早起牀喝上一碗熱的八寶粥,可以幫助保暖、增加身體禦寒能力,能預防受寒感冒。
對於喉嚨不適、發言疼痛的孕婦來說,溫熱的粥汁能滋潤喉嚨,有效緩解不適感。
孕婦喝八寶粥的注意事項
1、八寶粥普遍較甜,有妊娠糖尿病的媽媽一定要慎吃。不過準媽媽可自己熬八寶粥食用,吃的時候少放糖或不放糖即可。
2、準媽媽要少吃含有桂圓、薏米的八寶粥。因爲桂圓性溫味甘,吃多了容易上火;而薏米性寒,吃多了對身體不利。
3、現如今市場上很多罐裝八寶粥,建議準媽媽最好不要吃這種八寶粥。因爲罐裝食品爲了防腐都添加了防腐劑,這種物質對肝臟和腎臟都有影響,還會造成營養成分流失。