大家都知道，苦瓜的營養價值極高，它含有多各營養成分，富含維生素B1，具有預防和治療腳氣病、維持心臟正常功能、促進乳汁分泌和增進食慾等作用。苦瓜所含的維生素C是菜瓜、絲瓜的10~20倍，具有預防壞血病、保護細胞膜、解毒、防止動脈粥樣硬化、抗癌、提高機體應激能力、預防感冒、保護心臟等作用。苦瓜中含有類似胰島素的物質多肽-P，有降低血糖的作用。
但是，有一種說法是，苦瓜內含有奎寧，奎寧會刺激子宮收縮，引起流產，所以孕婦應忌食苦瓜。奎寧是從植物中提取有效成分而製成的藥品，確實有刺激子宮收縮、引起流產的副作用。不過專家認爲，苦瓜中的奎寧含量少，孕婦適當吃些苦瓜是不會造成流產的，且苦瓜有刺激唾液及胃液分泌、促進胃腸蠕動的作用，對於改善孕婦的消化吸收、增進食慾等方面有好處。
所以，孕婦懷孕期間是可以少量吃些苦瓜的。其清熱解暑，降壓降糖，解勞清心的作用也早已被記載到《本草綱目》中。準媽媽在懷孕期間極有可能出現肥胖的症狀，但是想減肥的話又擔心會造成胎兒的營養不良，要想改善這種情況的話，就喝一杯苦瓜汁或苦瓜茶吧，或者是熬一道苦瓜燉排骨吧，因爲苦瓜素被譽爲“脂肪殺手”，可以溶解多於的脂肪和糖類。
不過，苦瓜性寒，脾胃虛寒的孕婦不宜吃。
孕婦可以吃什麼清熱消暑
夏天，如果孕婦需要清熱消暑，除了適量的苦瓜，還可以選擇下面幾種食物：
第一，綠茶。綠茶被譽爲是我國的“國飲”，其地位和功效由此可見一斑。孕婦在夏天很容易出汗缺水而出現口乾舌燥或上火的情況，這時，來一杯濃濃的綠茶吧，無論是龍井、碧螺春，還是香片、毛尖，均可以起到提神清心、清熱解暑、清心除煩、生津止渴、降火明目的效果。值得一提的是，現在的輻射源越來越多，孕婦和寶寶也處在各種輻射的包圍和威脅中，而綠茶對於輻射這種現代病也有很好的預防作用。
第二，湯類飲品多考慮。懷孕期間，隨着胎兒的生長，需要的營養也不斷增多，如果過量使用油脂類食物，不僅有可能會提高血壓、血糖，而且會影響胎兒的營養的全面吸收，鑑於這樣，喝湯應該是一個比較好的選擇，既可以給寶寶提供多種營養，又避免了其他孕期負面症狀的出現。
最後，水果也爲必需品。有很多富含葉酸的水果也可以選擇，比如香蕉、草莓、西紅柿等，但是值得提醒的是，最好食用當季的水果。
孕婦不能吃的四類食物
除了過涼的食物外，孕婦需要禁食的還包括：一類是高脂肪飲食，長期多吃高脂肪食物，會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加，同時，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使發生乳腺癌，不利母嬰健康。另外一種是孕期高蛋白飲食，會影響孕婦的食慾，增加胃腸道的負擔，人體內可產生大量的硫化氫、組織胺等有害物質，容易引起腹脹、食慾減退、頭暈、疲倦等現象。
另外，高糖、高鈣飲食也是不可取的！
