首頁 > 懷孕 > 孕婦飲食 > 【孕婦吃魚有什麼好處】孕婦吃魚好不好 孕婦吃魚有什麼營養

【孕婦吃魚有什麼好處】孕婦吃魚好不好 孕婦吃魚有什麼營養

來源:育兒百科谷    閱讀: 4.4K 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

孕婦吃魚有什麼好處。懷孕期間,孕媽媽的飲食是很重要的。吃魚對孕媽媽是比較好的選擇。那麼孕婦吃魚好不好?孕婦吃魚有什麼營養?

孕婦吃魚有什麼好處

1.魚肉是白肉,營養價值豐富但是不易增加體重。

一般來講,哺乳動物的肉基本屬於紅肉,其中飽和脂肪酸和膽固醇含量較高。而禽類動物以及魚肉基本屬於白肉,其中的不飽和脂肪酸較多。因而吃紅肉容易增胖,而吃白肉要好一些。

2.魚肉可以增加寶寶視覺以及智力的發育

魚肉之中包含有大量的不飽和脂肪酸,其中的ω-3脂肪酸含有DHA,而DHA被譽爲是“腦黃金”,可以幫助胎寶寶視覺以及大腦細胞的發育。

3.魚肉有助於預防早產

早產的原因有很多,除了可避免的因素,儘量預防之外,科學家證實,多吃魚不但有助於產下足月的嬰兒,還能讓新生兒更健康強壯。研究者認爲,魚肉中豐富的omega-3脂肪酸能延長妊娠期,防止早產,從而增加嬰兒的體重。

【孕婦吃魚有什麼好處】孕婦吃魚好不好 孕婦吃魚有什麼營養

孕婦吃魚有什麼好處 孕婦吃什麼魚好

1、鰻魚:有益氣養血、柔筋利骨等功能。

2、草魚:有暖胃和中平肝祛風等功能,是溫中補虛養生食品。

3、鰱魚:有溫中益氣、暖胃、潤肌膚等功能,是溫中補氣養生食品。

4、青魚:有補氣養胃、化溼利水、祛風除煩等功能。其所含鋅硒等微量元素有助於抗癌。

5、泥鰍:有補中益氣、祛除溼邪、解渴醒酒、祛毒除痔、消腫護肝之功能。泥鰍與大蒜猛火煮熟可治營養不良之水腫。

6、墨魚:有滋肝腎、補氣血、清胃去熱等功能。是婦女的保健食品,有養血、明目、通經、安胎、利產、止血、催乳等功能。

7、帶魚:有暖胃、補虛、澤膚、祛風、殺蟲、補五臟等功能,可用作遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助治療。肝炎患者用鮮帶魚蒸熟後取上層油食之,久服可改善症狀。

8、黑魚:有補脾利水,去瘀生新、清熱祛風、補肝腎等功能。黑魚與生薑紅棗煮食對治療肺結核有輔助作用。黑魚與紅糖燉服可治腎炎。產婦食清蒸黑魚可催乳補血。

9、鯽魚:鯽魚有很豐富的營養價值,對於健脾開胃益氣有很大的幫助,而且還可以有疏通乳汁的作用,適合孕婦食用,而且還可以有減輕水腫的作用,所以是孕媽媽的首選。

【孕婦吃魚有什麼好處】孕婦吃魚好不好 孕婦吃魚有什麼營養 第2張


孕婦吃魚有什麼好處 孕婦什麼魚不可以吃

1.含汞量比較高的魚

隨着環境的污染,深海魚肉中的含汞量一直在增加。而貢這種化學元素大量聚集在孕媽的體內,會直接影響胎寶寶的神經系統,造成胎寶寶的智力發育低下。

2.經過醃製的魚

經過醃製的肉類,其中的營養物質流失很嚴重,並且含有大量的鹽。如果孕媽長期食用這種食物,很有可能會導致孕媽的血壓升高。而且這種食物當中還含有比較多的亞硝酸鹽,這種化學物質可增加胎寶寶患癌機率。

3.生魚片

孕媽懷孕時,生魚片一定不要碰,因爲這些沒有經過高溫消毒的肉製品中,很有可能會存在一些寄生蟲的卵。如果孕媽因此而感染了寄生蟲,麻煩可就大了。

【孕婦吃魚有什麼好處】孕婦吃魚好不好 孕婦吃魚有什麼營養 第3張

孕婦吃魚有什麼好處 孕婦吃魚食譜推薦

1、香橙烤魚

原料:新奇士橙子1個,大眼魚2條,洋蔥,蒜,小紅辣椒,鹽5g,料酒2g,熱菜,葷菜。

做法:

1.魚的鱗片、內臟去除,用水沖洗乾淨。 洋蔥切絲、蒜切片、小紅辣椒切圈、橙子切大片備用;

2.魚放入碗中,加鹽、料酒、洋蔥絲、蒜片、辣椒圈、幾片橙子醃漬60分鐘;

3.用廚房紙巾擦乾魚肚內和表面的水分,平底鍋內塗薄薄一層色拉油油,魚入鍋,每面各煎2分鐘,把洋蔥絲、蒜片、辣椒圈、橙片也要煎一下;

4.在烤盤中墊入錫紙,將橙片均勻鋪入,再將魚上,蓋上煎出香味兒的洋蔥絲、蒜片、辣椒圈、橙片幷包嚴實;5、將烤箱預熱至200度,置中層,烤18分左右。

2、清蒸鱸魚

原料:鱸魚、蔥、姜、料酒、鹽、蒸魚豉油

做法:

1.鱸魚洗淨、去鱗、瀝水;蔥切段,薑切片,塞入魚腹中去腥。

2.魚內外均勻抹上適量鹽,淋適量蒸魚豉油和料酒,醃製10分鐘。

3.取出魚腹總的蔥、姜,魚當盤中;放入蒸鍋,撒上蔥絲,用大火蒸8分鐘,再關火燜5分鐘,取出。

4.另起鍋,燒熱市糧油,淋到魚上即可。

【孕婦吃魚有什麼好處】孕婦吃魚好不好 孕婦吃魚有什麼營養 第4張

相關推薦

[孕婦能喝鴿子湯嗎 鴿子湯這麼喝寶寶聰明多了]

[孕媽媽吃什麼對寶寶好 吃這些生個漂亮聰明的寶寶]

[孕晚期不能吃的水果 這些水果再愛吃,也還是忍忍吧]


孕婦飲食
孕婦保健
胎教常識
流產胎停
胎兒發育
孕婦疾病
孕期食譜
孕婦交流