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【雞肉南瓜咖喱飯的做法】怎麼做雞肉南瓜咖喱飯
來源:育兒百科谷 閱讀: 2.35W 次
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適宜年齡
懷孕
功效 開胃 主料 雞腿肉(切塊)200克 南瓜塊200克 輔料 蒜(切末)1瓣 洋蔥塊100克 高湯(或水)400毫升 日式即溶咖哩粉(塊)85克 製作步驟
1.將鍋中的油燒熱後,放入蒜末和洋蔥塊炒香,再放入雞腿肉翻炒。
2.放入南瓜塊翻炒3-5分鐘。
3.倒入高湯煮滾後,撈去浮在
表面
的
雜質
。蓋上鍋蓋,用中小火燉煮約20分鐘。
4.加入日式即溶咖哩粉(塊),拌勻至咖哩粉(塊)溶解後,再用小火煮至煳稠狀即可。 小貼士 1. 此份量約2人份 2. 配料可依
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