材料:火腿,白菜,豆乾,玉米粒,大米,咖喱塊。
做法:
1、材料洗淨,切丁;把咖喱掰開備用。
2、電飯鍋燒熱,倒入油,火腿倒入電飯鍋裏翻炒一下。
3、白菜,豆乾,玉米粒倒入電飯鍋翻炒。
4、倒入半碗水,待電飯鍋的水沸騰了,放入咖喱塊,讓其化開。
5、淘乾淨的大米倒入電飯鍋中,攪勻,再倒入高於菜大約0.5cm的水。
6、蓋上蓋子,等飯煮熟就好啦。
材料:咖哩塊,椰漿少量,雞胸肉一塊,土豆一個,胡蘿蔔一根,米飯。
做法:
1、土豆、胡蘿蔔削皮切小塊;雞胸肉切片。
2、把土豆,胡蘿蔔和雞胸肉都放到電飯鍋裏,加水剛好沒過所有材料,煮20分鐘。
3、等鍋裏的土豆煮到15分鐘的時候,加入少許椰漿,最後再加咖哩塊,再煮5分鐘左右,喜歡稠的可以煮久一點。
4、煮好了就盛上來,再煮飯。
5、等飯好了,把咖喱放在飯上,再燜一會就可以吃了。
材料:絞肉200g,胡蘿蔔1根,土豆2個,紅蔥頭1小個,朝天椒6根,小青檸3個,菠蘿丁少許,咖喱塊(好侍咖王5級辣)半包。
做法:
1、電飯鍋燒熱,加入一茶勺橄欖油,放入切開的紅蔥頭,煸出香味。
2、加入適量鹽,加入肉末炒熟。
3、加入切塊的胡蘿蔔、土豆、4根切半的朝天椒,加入水,沒過食材,電飯鍋打至蒸煮檔。
4、同時可以放入蒸架,蒸米飯,大約30分鐘。取出米飯放置一旁。
5、撈出裏面的朝天椒,放入半包咖喱塊塊,放入切半的小青檸,切碎的朝天椒兩根,熬至粘稠。
6、倒入菠蘿丁,攪拌,撈出咖喱倒至蒸飯上。