香瓜和其他果蔬一樣,含有大量的膳食纖維,這些植物纖維具有平衡膳食、改善消化吸收和排泄等重要生理功能,起着“體內清潔劑”的特殊作用。
控制寶寶肥胖
膳食纖維能在胃腸道內吸收比自身重數倍甚至數十倍的水分,使原有的體積和重量增大幾十倍,並在胃腸道中形成凝膠狀物質而產生飽腹感,進食減少,利於控制體重。
解除便祕之苦
在日常飲食中只吃細不吃粗的寶寶,因缺少植物纖維,容易引起便祕。因此,讓寶寶每天適量喝點香瓜汁,可刺激腸道的蠕動,加速排便排出,也解除了便祕帶來的痛苦。
有利於減少癌症
兒童中癌症發病率上升,與不良的飲食習慣密切相關。英國劍橋大學營養學家賓漢姆等曾分析研究,食用澱粉類食物越多,大腸癌的發病率越低。
寶寶吃香瓜推薦食譜
香瓜汁
1、食材:
香瓜1/4個。
2、做法:
(1)將香瓜去皮,將瓜肉用湯匙挖出。
(2)將瓜肉放到碗中,用湯匙擠壓出汁。
(3)將果汁濾掉果肉後即可給寶寶餵食。
酸奶香瓜
1、食材:
小香瓜(伊麗落白,黃金瓜,什麼小瓜都行)1只,冰牛奶(或酸奶)1瓶150ml。
2、做法:
(1)小香瓜洗淨,在離蒂3的一側切一刀,成了個能掀開的蓋子。
(2)用長把小勺將裏面的瓤和籽挖出來,成了個容器瓜。
(3)然後在瓜裏倒入冰牛奶(或酸奶),再用勺子刮焉些果肉攪和攪和。
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