食材：
韭菜100g、核桃仁50g、雞蛋2個、橄欖油適量、鹽適量、白糖1g、香油適量。
做法：
1、韭菜摘洗乾淨，炒鍋倒入少許橄欖油，放入核桃仁小火炸香盛出。
2、在倒入蛋液炒熟盛出，底油爆香蔥花，倒入韭菜翻炒，加入鹽和糖，然後倒入雞蛋，加入核桃人翻炒，淋入香油翻炒均勻關火。
食材：
銀耳6g、蘋果1個、蓮子40g、枸杞子適量、黃冰糖60g。
做法：
1、準備好食材，銀耳提前泡發，蓮子沖洗乾淨;銀耳洗淨、撕碎;蘋果去皮，切小粒備用。
2、蘋果、蓮子、銀耳放入燉盅，內膽加入適量冷水，燉盅內膽蓋上蓋，將冷水注入燉盅，燉盅加上外蓋。
3、接通電源，調好所需時間，湯品燉煮至時間快結束前10分鐘，加入冰糖、枸杞子，燉好的銀耳羹盛出溫熱食用。
食材：
豬肚1個、蓮子1小把、蔥2段、姜1塊、香蔥4根、花椒1湯匙、黑胡椒3茶匙、鹽5茶匙、料酒1湯匙、香油1茶匙。
做法：
1、原料，豬肚切條，冷水放一湯匙花椒，半塊拍碎的姜，和豬肚一起中小火煮開，繼續煮一分鐘髒東西會很多，放一湯匙料酒，再次煮開，撈出洗淨，蓮子不要泡，薑切片。
2、豬肚條、蓮子、蔥、姜和足量水一起加入湯鍋，大火燒開，小火煲到湯呈奶白色。調入鹽、胡椒粉繼續小火煮半小時。出鍋前加入香油和香蔥即可。
食材：
蓮藕80g、荸薺6個、白果50g、荷蘭豆50g、泡發的木耳30g、白玉菇50g、紅椒30g、油適量、鹽適量、白糖2g、米醋3ml、雞精少許、水澱粉適量、香油適量。
做法：
1、準備好所有的食材，荷蘭豆去老筋切片，荸薺，蓮藕去皮切片，紅椒切片，鍋中水燒開放入蓮藕，荸薺焯燙過涼。
2、在放入荷蘭豆焯燙過涼，然後放入蘑菇焯燙瀝乾水分，炒鍋倒油爆香蔥花，倒入白果翻炒片刻，然後加入蓮藕，荸薺，蘑菇，荷蘭豆翻炒。
3、加入鹽，和少許糖，再放入紅椒翻炒，淋入米醋，在淋入少許水澱粉，加入香油，雞精翻炒均勻關火。
孩子尿頻吃什麼食物好：藍莓山藥泥
食材：
鐵棍山藥3根、淡奶油適量、藍莓醬適量、熱水適量、冰糖粉適量、鹽適量。
做法：
1、準備好材料;山藥去皮洗淨，過程中最好帶上手套防止粘液沾到手上，先洗好的山藥泡在清水中防止氧化變黑;山藥上蒸鍋蒸30分鐘。
2、蒸好的山藥晾涼;放入大號保鮮袋中，用擀麪杖擀成細膩的山藥泥，壓得越細越好，以免後面不好從裱花袋中擠出造型;山藥泥中加入適量淡奶油，一點點鹽。
3、攪拌成均勻的山藥泥;裱花袋剪開一個合適的小口，裝入裱花嘴，然後將山藥泥裝入裱花袋中;擠入容器中。
4、取適量的藍莓醬，加上適量的冰糖粉和熱水，攪拌成均勻、稠度適中的藍莓醬;將藍莓醬均勻淋在山藥泥上即可。
食材：
雞頭米115g、青豆40g、蝦仁150g、薑汁1小勺、色拉油適量、生粉少許、鹽少許、料酒1小勺。
做法：
1、鍋裏煮開水後放入雞頭米，放入青豆一起煮2-3分鐘，把雞頭米和青豆撈出瀝乾水分備用。
2、自家手剝的太湖河蝦蝦仁，加入料酒、鹽、薑汁和一點生粉醃製一會，也可以把生粉換成蛋清。
3、鍋里加入多點色拉油，把蝦仁過油，變色後馬上撈出瀝乾油份，鍋裏的油倒掉留下底油，先放入汆水的雞頭米和青豆翻炒。
4、再加入蝦仁快速翻炒，加點鹽調味炒勻即可出鍋。
食材：
冬瓜適量、乾貝適量、姜適量、高湯適量、生抽適量、鹽適量、烹調油適量。
做法：
冬瓜挖球，炒鍋倒油，煸香薑片。下冬瓜和乾貝，加上高湯，淋生抽和一點兒鹽，轉小火燜熟，出鍋就好了。
食材：
紫薯一根、糯米麪適量、豆沙適量、白芝麻適量。
做法：
1、一根紫薯蒸熟，壓成泥，放入適量糯米粉，和成一個麪糰，分割成6份，自制豆沙也準備6份，搓成球狀。將紫薯小麪糰壓扁，放入豆沙，包起。
2、手法類似包湯圓，收口朝下。表面沾芝麻。平底鍋燒熱後放少許油，下入餅胚，小火煎制。一面定型後翻面再煎一會，趁熱吃口感更好。
孩子尿頻吃什麼食物好：糯米棗
食材：
紅棗20顆、糯米粉80g、溫水適量、蜂蜜水適量、甜味口味。
做法：
1、紅棗選擇差不多大小的，如果很乾，用水泡開再去核。我用的是中等個頭的和田玉棗。去核。
2、糯米粉加適量溫水和成團。取5g左右大小，搓成長條狀。嵌在棗子中間，輕捏兩側棗肉，包裹住糯米條。
3、盤子裏倒入半碗熱水。蒸鍋裏的水開後放入盤子中火蒸10-15分鐘，糯米變透明即可。
4、盤子裏的水大多被棗子吸收了，用蜂蜜加溫水調成蜂蜜水，淋在糯米棗上即可。
食材：
大米350g、烏雞350g、核桃30g、紅棗20g、油適量、鹽適量、胡椒粉適量、薑絲適量。
做法：
1、把所有材料準備好。水洗淨，加入適量清水，大火煮開。烏雞洗乾淨，切成小塊。加入胡椒粉、鹽、薑絲、食用油拌勻，醃製15分鐘。
2、紅棗洗乾淨，去核，切成絲。倒入煮開的粥中。加入去掉外殼的核桃肉。用湯勺攪拌一下，以免粘底，大火煮開後轉中小火煮至粥濃稠後加入醃製好的烏雞。轉大火，煮至烏雞熟透即可。
食材：
糯米粉100g、黑芝麻100g、核桃100g、糖適量。
做法：
1、準備原料，黑芝麻清洗乾淨晾乾，放入乾淨無油的鍋中，小火慢慢焙香，同樣將核桃下鍋也焙香。
2、鍋中不放油，將糯米粉放入，小火慢慢翻炒;等到糯米粉變得微黃，即可盛出放涼備用;將炒香的芝麻和核桃放入料理機中打碎。
3、然後和炒好的糯米粉混合;依個人口味加入白糖;攪拌均勻;密封保存即可，喝的時候沸水衝開即可。
食材：
血塊300g、韭菜100g、油適量、鹽適量、辣皮子2個、味極鮮2g、胡椒粉2g、姜1g、雞精1g。
做法：
1、把韭菜洗淨，切段，薑辣皮子洗淨切末;血塊切塊;熱鍋涼油，加薑辣皮子炒出香味;加血塊鹽輕輕翻炒。
2、加味極鮮少許水胡椒粉拌均勻，稍微煮一會入味;加韭菜翻炒均勻;加雞精;拌均勻嘗味出鍋。
