兒童營養不良吃什麼？通常營養不良的起因是攝入不足、吸收不良或過度損耗營養素,但也可能包含由於暴飲暴食或過度的攝入特定的營養素而造成的營養過剩。那麼，兒童營養不良吃什麼呢？
兒童營養不良吃什麼：魚片蒸蛋
食材：
草魚300克、雞蛋250克、小蔥10克、鹽4克味精1克、生抽5克、胡椒粉1克、植物油20克。
做法：
1、草魚宰殺治淨，片取淨肉切片，加入精鹽、油拌勻;雞蛋攪拌成蛋液，放精鹽、味精攪勻，倒入盤中。
2、燒沸蒸鍋，放入蛋用慢火蒸約7分鐘再加入魚片、蔥粒鋪放在面，續蒸3分鐘，利用餘熱2分鐘取出，淋醬油和油，撒上胡椒粉便成。
兒童營養不良吃什麼：蘋果雪梨瘦肉湯
食材：
蘋果1個，雪梨1個，瘦肉適量。
做法：
蘋果、雪梨去皮、心，切成小塊或片與瘦肉同放入鍋裏，加適量清水，煲0.5-1小時便可食用。
兒童營養不良吃什麼：蔬菜掛麪
食材：
蔥，薑片，蝦米，乾貝，木耳，白菜，掛麪。
做法：
1、鍋裏放一丁丁油，爆香蔥段薑片，放清水，加蝦米、乾貝燒開，木耳放水裏泡發;燒水的時候，把小白菜洗好，切段。
2、水燒開了以後，放入掛麪煮熟後，加入小白，少許醬油、鹽、雞粉、五香粉、香菜就出鍋嘍。
兒童營養不良吃什麼：豬排燉蘿蔔
食材：
白蘿蔔500克，豬排骨(大排)250克，鹽3克，大蔥10克。
做法：
排骨剁成3釐米大小的段。白蘿蔔切成片。將排骨燉至肉脫骨，再加入蘿蔔片、蔥燉熟，撇去湯麪浮油，加入鹽即可食用。
兒童營養不良吃什麼：香蕉葡萄乾牛奶
食材：
牛奶30克，香蕉25克，糙米20克，葡萄乾10克，檸檬汁5克。
做法：
將香蕉切成5毫米的圓片，灑上檸檬汁。碗中倒入煮熟的糙米，再加入香蕉片、葡萄乾，倒入牛奶即可食用。
兒童營養不良吃什麼：百合蒸鰻魚
食材：
百合100克，鰻魚肉250克，黃酒、味精、精鹽各適量，蔥末、薑末少許。
做法：
將鮮百合撕去內膜，用精鹽擦透，洗淨，切塊放入碗內。鰻魚肉，切成小塊，放少許鹽，用黃酒浸漬10分鐘後，放在百合上面，撒上薑末、蔥末、味精，上籠蒸熟，即成。
