小孩冬至可以吃羊肉。
不過小孩是純陽之體,羊肉溫熱而助陽,小朋友進補吃羊肉應謹慎。
小朋友的體質特別容易燥,不適合過量進補,也不宜多吃羊肉,如果食用,要注意把握分寸。
畢竟,任何事情都是過猶不及。
小孩吃羊肉有什麼好處1、羊肉中含有很多微量元素,比如鐵,很容易被小孩的身體吸收,對身體健康很有好處。
2、羊肉屬熱,適量的羊肉攝入可以提高小孩的抗寒能力,在冬季不容易凍感冒,生病等。
3、羊肉也具有通腸利便的作用,對人體是很有好處的,可以清潔小孩腸道的一些灰塵,有淨化作用的。
4、羊肉對貧血也有防止的作用。羊肉不管對老人,小孩,還是產婦都是很好的補品,小孩吃羊肉可以促進身體的生長,強化體質。
羊肉怎麼做給寶寶吃羊肉粥
材料:
精羊肉50克,粳米50克。
做法:
將羊肉切成碎末,和粳米一起煮成粥,直至將肉煮成糜爛即可。
功效:
益氣補虛,溫中暖下。小兒身體瘦弱,虛羸多病,腰膝無力,四肢不溫,遺尿。
注意:
凡外感時疾或內有宿熱之小兒忌食。
羊肉蘿蔔湯
材料:
羊腿肉一大塊,蔥,姜,白蘿蔔,鹽,白胡椒粉
做法:
1、羊腿肉一大塊洗淨飛水,然後鍋裏放水,蔥薑片,1個八角,燒開後小火燒1.5個小時。
2、腿肉取出放冰箱冷藏,吃的時候切片,將羊湯分成若干份,每次取一份燒,放白蘿蔔塊燒至軟爛,放切片的羊腿肉燒開,再加點鹽和白胡椒粉調味即可。
功效:
羊肉和白蘿蔔是絕配,蘿蔔能去除羊肉的羶味,而且葷素搭配得當,蘿蔔還能吸附羊肉的部分脂肪。蘿蔔還具有解毒、去火的功效。這款湯有開胃健脾的作用。
注意:
羊肉湯對於剛添加輔食不久的寶寶來說太過油膩,建議不要給小寶寶吃。
哪些人不適合吃羊肉熱性體質及不能吃羊肉
某些熱性病如痰火溼熱及傳染病早期,浮腫,以及患外感、牙病、癤腫、痤瘡、痔瘡等症者也不宜食羊肉。
如經常口舌糜爛、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉幹痛、牙齦腫痛或腹瀉者,或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
炎性患者
如患有急性炎症、外感發熱、熱病初愈、皮膚瘡瘍、癤腫等症,也要忌食羊肉。
便祕者不能吃羊肉
若爲平素體壯、口渴喜飲、大便祕結者,也應少食羊肉,以免助熱傷津。
感冒者不能吃羊肉
感冒初期的人不宜吃羊肉火鍋。羊肉性質溫熱,有大補的作用,以感冒初期的患者爲例,這時總吃羊肉火鍋不利於病情的發散,會導致病情遷延不愈。