立冬要吃羊肉,羊肉屬於暖性食物,富含蛋白質,但是脂肪缺少,是人們補充能量最好的肉類,所以,在立冬這一天吃羊肉,可以驅寒氣,暖手腳,補血氣,可以一個冬天都可以手腳暖和,避免冬季凍傷手腳。
所以立冬小孩可以吃羊肉進補。
立冬吃羊肉的好處1、補腎
補腎據《本草綱目》記載,羊肉有補中氣,益腎氣的作用。它也是歷來民間冬季進補的重要食材之一。
2、增強免疫力
羊肉的營養價值比較高,含有豐富的維生素B1,維生素B2,維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗爲豐富,多吃些羊肉,有助於身體免疫力。
立冬吃羊肉好嗎
3、暖身
冬天多吃羊肉可以抵禦寒冷,讓我們整個身體暖和起來,比其它的補品來得實際。
4、養胃
羊肉性溫熱,補氣滋陰,暖中補虛,開胃健力。現代中醫認爲:適時地多吃羊肉,可以增加消化酶,保護胃壁,幫且消化,還能起到去溼,避寒,暖心胃的功效。
立冬吃羊肉注意事項1,忌與茶同食:茶水是羊肉的“剋星”。這是因爲羊肉中蛋白質含量豐富,而茶葉中含有較多的鞣酸蛋白質,使腸的蠕動減弱,大便水分減少,進而誘發便祕。
2,忌與醋同食:酸味的醋具有收斂作用,不利於體內陽氣的生髮,與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。
3,羊肉不宜與南瓜同食:這主要是因爲羊肉與南瓜都是溫熱食物,如果放在一起食用,極易“上火”。爲了防止“上火”,不妨適當放點涼性的食物,比如與蘿蔔同燉煮。
4,忌與西瓜同食:中醫認爲,吃羊肉後進食西瓜容易“傷元氣”。