如今在美國，不僅人們越來越感到蔬菜水果的味道不如祖父母那一代，而且蔬菜水果實際所包含的營養也減少了。研究發現，現代蔬果的礦物質含量比50年前收穫的同類農作物平均降低了5％至40％。這些礦物質包括鎂、鐵、鈣、鋅等。如......

給孩子吃點心的關鍵是要適量，否則過猶不及。專家認爲，學齡前兒童每日吃三次點心，每次攝入的能量應爲100－150卡路里，學齡兒童每日兩次，每次攝入200卡路里的能量爲宜。能量爲100-150卡路里的點心：1杯蘋果醬、1杯低脂酸奶、1盎......

研究發現，蔬菜的營養價值高低與蔬菜的顏色密切相關。一般來講，顏色較深的蔬菜營養價值高，如深綠色的新鮮蔬菜中維生素Ｃ、胡蘿蔔素及無機鹽含量都較高。1、選吃無污染的蔬菜野外生長或人工培育的食用菌及人工培育的各種豆......

女孩子在生完孩子之後飲食上是需要格外注意的，飲食孕婦和孩子的營養都會從食物中獲取，最爲重要的營養來源是蔬菜，那麼分娩後產婦吃什麼蔬菜好呢？適合分娩之後產婦吃的蔬菜有野菜、菠菜、甘藍、蓮藕、山藥。女孩子在生完孩......

在炎熱的季節，涼拌菜或蔬果沙拉既消暑又開胃，但家長們需要注意，並不是所有蔬菜都能生吃，下面這幾種菜，千萬別給孩子生吃。當孩子大了，飲食基本和大人一致，因此也不用單獨給孩子做飯做菜。受西式飲食文化的影響，越來越多的家庭......

蔬菜含有豐富的維生素和礦物質，是人類不可缺少的食物種類。但是我們常常看到有的孩子不愛吃蔬菜，或者不愛吃某些種類的蔬菜。蔬菜含有豐富的維生素和礦物質，是人類不可缺少的食物種類。但是我們常常看到有的孩子不愛吃蔬......

提起蔬菜泥相信大家都是有一定了解的，簡單的來講就是把蔬菜放到清水裏面，把髒物去除乾淨之後，對於蔬菜進行碾壓成泥狀，在給寶寶吃的時候可直接食用，或者是把其他的食物品添加進去後食用，那麼寶寶吃蔬菜泥的好處是什麼呢？提起......

中醫講究食療養生，多吃健腦的食物對寶寶的智商發育是很有幫助的，那麼哪些食物可以幫助寶寶變得更聰明？寶寶的大腦發育，除了先天因素外，後天因素也很重要，在寶寶的大腦發育關鍵期，多吃一些有健腦功效的食物，對寶寶的智商發育非......

在很多人的印象裏，生完孩子後產婦坐月子就是足不出戶，不能出門甚至不能見太陽，每天“養尊處優”。此外，雞蛋、魚湯以及各種營養品也都該在產婦的餐桌上唱主角，以幫助產婦“下奶”。專家提醒，產婦在坐月子期間不但要正常活動......

適合孕婦吃的蔬菜有哪些？女性在懷孕之後，蔬菜和水果往往是必不可少的食物，尤其是平時適當的多吃些蔬菜能獲取必要的維生素和其他營養，因此女性在懷孕之後要適當的多吃一些新鮮的蔬菜，那麼，適合孕婦吃的蔬菜有哪些呢？我們一起......

今天是臘八節，臘八節要吃臘八粥，但孩子的消化能力比大人弱，因此在煮臘八粥的時候有一些特別的注意事項。給孩子吃的臘八粥應該怎樣煮？臘八節，俗稱“臘八”，即農曆十二月初八，古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統，一些地......

寶寶要多吃蔬菜，這樣才能營養均衡，寶寶才能快高長大。可是，隱藏在蔬菜背後的小危險卻經常被媽媽們忽視。媽媽在給寶寶們烹飪蔬菜料理時，可不要犯這7個飲食禁忌呀。看着綠油油的時蔬，媽媽們是不是心花怒放呢：寶寶要多吃蔬菜，......

綠豆芽具有清熱解毒、利尿除溼的作用，適合口乾口渴、小便赤熱、便祕、目赤腫痛等人羣食用。黃豆芽健脾養肝，有助於預防口角發炎。1、豆芽菜豆芽具有清熱的功效，有利於肝氣疏通、健脾和胃。推薦吃法：豆芽肉片湯。2、韭菜韭......

近日，在一檔綜藝節目中，張若昀自曝吃月子餐胖了十斤，網友紛紛表示吃了檸檬。對於月子餐大家都很熟悉，但你知道月子餐有啥要注意？今天我們一起了解一下。近日，在一檔綜藝節目中，張若昀吃月子餐胖了十斤，我們一起看看怎麼回事。......

黃瓜又名胡瓜、王瓜，清香脆美，生吃、涼拌、炒食均可，並可醃食醬制；它也是重要的美容食品之一。在很多人的印象裏，生完孩子後產婦坐月子就是足不出戶，不能出門甚至不能見太陽，每天“養尊處優”。此外，雞蛋、魚湯以及各種營養品......

而今，越來越多的人選擇到超市買菜了。那麼，在超市裏選購蔬菜要注意些什麼呢？蔬菜區要點1：認識深綠色葉菜按我國營養學家的推薦，每天要吃400～500克蔬菜，其中200克以上是深綠色葉菜。深綠色葉菜，是以莖葉爲主要食用部分，葉子爲深......

中國人多半重視肉類的烹飪，對蔬菜的烹調甚少下功夫，單調的樣子和口味可能已經挫傷了寶寶吃蔬菜的積極性。試試在白米里加入甜玉米、甜豌豆、胡蘿蔔小粒、蘑菇小粒，再點上幾滴香油，美麗的“五彩米飯”一定會使寶寶興趣大增......

天氣漸冷，棉衣似乎也難抵擋寒冷之氣，其實，要想讓身體真正地熱乎起來，還得依靠食物的力量。在禦寒食物中，除了我們所熟知的牛羊肉等脂肪、蛋白質含量較高的食物外，蓮藕、蘿蔔等根莖類蔬菜也有同樣的效果。“根莖類蔬菜介於糧......

西紅柿應該在餐後再吃。這樣，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃內壓力升高引起胃擴張，產生腹痛、胃部不適等症狀。孩子一天天長大，在營養方面，媽媽需要考慮得更加周到一些，才能滿足孩子生長髮育的需要。對於已經上幼兒......

多吃水果蔬菜可以攝取充足的維生素C和纖維素，是胎兒生長髮育的營養素之一。但孕媽媽與不能因此大吃特吃，因爲有些吃的過量可能會帶來一些隱患。懷孕不宜吃的水果(1)桂圓、荔枝桂圓和荔枝雖有安神補血、養血益脾之效，但性......