主料大頭菜半顆香菜少許牛肉丸適量輔料鹽巴適量柴魚粉1茶匙胡椒粉少許製作步驟1.將大頭菜頭跟底口感較硬，切掉纖維較粗地方。2.接着就去皮(一樣用刀切)刀子切不下去處，代表纖維無法入口，那可以直接不要，把它切除。3.最後......

在不同的地方，大頭菜有不同的叫法。大頭菜雖然便宜，但是它的營養價值還是十分豐富的。小編今天教大家做一道火爆大頭菜，不妨試試吧。在不同的地方，大頭菜有不同的叫法。大頭菜雖然便宜，但是它的營養價值還是十分豐富的。小......

大頭菜除了可以作爲配菜搭配着肉餅吃，還可以做成涼拌菜喔。涼拌大頭菜具有開胃消積食的功效，不妨學着小編試試做吧。大頭菜除了可以作爲配菜搭配着肉餅吃，還可以做成涼拌菜喔。涼拌大頭菜具有開胃消積食的功效，不妨學着小......

選材想要製作正宗的東北酸菜在大白菜的選擇上也有一定的講究，一般建議選擇棵大、心滿、成實、無病害、無腐爛的大白菜。大白菜買回來後要在通風處晾曬二---三天，讓水分蒸發一些，見外面的梆子發軟即可。晾曬好的白菜要去......

懷孕可以吃芥菜頭嗎懷孕期間適量吃一些芥菜頭是沒有影響的。芥菜頭中含有硫代葡萄糖甙，經水解後能產生揮發性芥子油，能夠幫助促進腸道吸收，增進食慾，非常適合孕期食慾不佳的孕媽們食用。而且芥菜頭中含有非常豐富的膳食纖......

兒菜是榨菜頭嗎不是。兒菜和榨菜頭都屬於芥菜，但卻是兩種不同的菜。兒菜是葉用芥菜葉腋處的芽膨脹形成的一個個綠色芽塊，而榨菜頭只有一個獨頭菜，是芥菜莖部長出的瘤狀的肉質莖物體，再者兩者的味道也不一樣。兒菜和榨菜頭......

酸辣醃芋頭杆材料：芋頭杆兒、鹽、蒜瓣、生薑、尖椒。做法：1、把芋頭杆兒，掛在陽臺上通風處3～4天，芋頭杆兒水份晾乾，有點兒蔫兒就可以了;2、把晾乾水分的芋頭杆兒，用刀切成小丁備用;3、把蒜瓣剁碎，生薑削皮剁碎，尖椒用溼布擦拭......

獅子頭流傳南下，紅燒，清蒸均可，是淮揚名菜之一......

方法一材料：芥菜疙瘩5斤、鹽150克、細紅辣椒粉75克、植物油100克、白糖100克、蒜末150、白米醋150、味精50克做法步驟：1、芥菜疙瘩削去老皮，洗淨，切成兩半或三瓣放入盆中，用涼水浸泡1到2天，中間換1次水;2、撈出泡好的芥菜疙......

不愛吃蔬菜的寶寶讓人愁，這樣做，寶寶準能吃光光！我也想給孩子做各種輔食啊，可是她就是不愛吃菜怎麼辦?我家寶寶隔段時間就會便祕一次，感覺是不是吃菜少的原因?營養師團寶媽媽提醒爸爸媽媽們，蔬菜是我們生活中必不可少的一種......

在中國東北非常盛行用大白醃製酸菜，在冬天家家戶戶也會屯上幾十斤大白菜，下面就一起來學習一下東北大白菜酸菜的醃製方法。選材想要製作正宗的東北酸菜在大白菜的選擇上也有一定的講究，一般建議選擇棵大、心滿、成實、無......

芥菜頭炒臘肉材料：臘肉1塊、芥菜疙瘩6個、雞精適量、辣椒適量、清水適量做法：1、臘肉放放入鍋內加入清水煮15分鐘左右;2、將芥菜疙瘩去掉老皮;3、切成片備用將煮好的臘肉清洗乾淨後切成薄片備用;4、鍋燒熱後放入切好的......

骨湯雞蛋羹材料：雞蛋，排骨湯，鹽，香油，蠔油。做法：1、新鮮雞蛋一個，磕入碗中，用打蛋器調散，加入很少量鹽調勻，這時的蛋液會比之前稀黃。2、把事先煮好的排骨湯，兌入溫水，加入少量蠔油，調勻後摻入蛋液裏面調勻。3、再加入一湯勺香油，......

草頭對於我們很多人來說也許很陌生，其實它還有別的名稱哦，三葉菜、苜蓿、金花菜等都是它的稱呼，那草頭是什麼菜呢？下面就來具體看看吧。草頭是什麼菜草頭是上海、太倉、常熟等地的人對南苜蓿(江浙地區稱金花菜)的稱呼。草......

現在很多孩子都有挑食的毛病，不愛吃蔬菜只愛吃肉，長此以往會導致寶寶身體營養不均衡，影響寶寶的身體發育，那麼該怎麼解決寶寶不愛吃蔬菜的問題呢，下面家有好baby小編將爲大家整理一下。現在很多孩子都有挑食的毛病，不愛吃蔬......

剁椒魚頭，是湘潭的名菜，去到湘潭的飯店，都能吃到剁椒魚頭。那麼剁椒魚頭爲什麼如此有名呢，它究竟有什麼好吃的地方，讓小編來告訴你吧!剁椒魚頭以魚頭的味鮮和剁辣椒的辣爲一體，風味獨具一格。特別指出的是此菜所使用的油是......

你有去過湘菜館子用餐嗎?那些紅通通的辣椒還辣在心頭吧?還記得那道湖南妹子推薦的剁椒魚頭嗎，可是湖南菜的特色喔。如果你還回味無窮，不妨學學小編推薦的做法，很適合在家宴客用喔。你有去過湘菜館子用餐嗎?那些紅通通的......

山東是沿海城市，盛產海蜇，一般海蜇都是用來做涼拌菜喔。看看小編推薦的山東特色菜式：冰鎮海蜇頭，營養豐富，味道一流喔。山東是沿海城市，盛產海蜇，一般海蜇都是用來做涼拌菜喔。看看小編推薦的山東特色菜式：冰鎮海蜇頭，營養豐富......

不愛吃蔬菜的寶寶讓人愁，這樣做，寶寶準能吃光光！我也想給孩子做各種輔食啊，可是她就是不愛吃菜怎麼辦?我家寶寶隔段時間就會便祕一次，感覺是不是吃菜少的原因?營養師團寶媽媽提醒爸爸媽媽們，蔬菜是我們生活中必不可少的一種......

頭圍多大算大頭正常妊娠時，臨近分娩時胎兒頭圍應該在34-35釐米之內，若是超過35則可稱爲胎兒大頭。胎兒頭圍是指繞胎頭一週的最大長度，這是孕期判斷胎兒發育是否正常的一個指標，同時還能評估胎兒頭部大小，頭圍太大的不建議......