大蒜具有廣譜殺菌的作用，可以殺滅一些導致感冒的病菌，因此寶寶食用大蒜冰湯水有一些治療感冒的作用。
大蒜性溫，味辛，具有一定祛寒暖身的作用，因此寶寶着涼的時候可以飲用一些大蒜冰糖水來驅寒暖身。
冰糖本身有止咳、潤肺、清痰、去火的作用，因此大蒜和冰糖一起煮水具有一定的止咳的作用。
1、大蒜水不宜治風熱咳嗽：
大蒜水治療咳嗽僅對風寒咳嗽、腎虛咳嗽有作用，而對風熱咳嗽作用不大。
一般來說大部分人在秋冬季節的感冒屬於風寒感冒，淋雨後初起感冒也是風寒感冒。風寒感冒發展到一定程度可轉化爲風熱感冒，所以需要對照症狀區分風寒感冒和風熱感冒。
2、小兒用大蒜水止咳要減量：
如果用大蒜水治療小兒風寒咳嗽，大蒜的用量應該視小兒年齡而酌情減量，如果是小於3歲的幼兒不建議使用，避免大蒜刺激呼吸道加重咳嗽。
寶寶喝大蒜冰糖水做法
做法一：
小孩咳喘時用大蒜2-3瓣，大人用7-8瓣，拍碎，放入碗中，要在碗上加蓋，再放入鍋裏去蒸，大火燒開改小火15分鐘，嚴重時可一日三次，可以不吃大蒜只喝水。第二天再蒸蒜水時就要加冰糖了，小兒放一粒，大人放二粒，大蒜性溫、入脾、胃、肺經，民間多用大蒜治療咳嗽、氣管炎、哮喘、肺結核。
做法二：
大蒜加冰糖煮水喝。孩子感冒咳嗽，效果比打針吃藥靈多了。方法用30克大蒜、10克冰糖加200毫升水,先用大火將水煮開，再用小火慢燉幾分鐘，最後熬成一小碗的量讓孩子喝下去。孩子咳嗽厲害時，早、中、晚一天共喝3次，第二天就見效，3天后就好了。
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