牛肉中含有大量的氨基酸,且能有效的促進初中生的肌肉和骨骼發育,建議春天在日常的飯菜中加入適量牛肉,能讓初中生長的更高更壯。
實際上初中生的生長髮育跟身體攝入的氨基酸有很大的關係,很多肉食中就含有氨基酸,其中雞肉的含量也不小,週末可以給初中生燉只雞補補,可能身高就蹭蹭的起來了。
牛奶含有豐富的氨基酸,能爲身體提供大量的能量,且牛奶中的營養成份極易被身體吸收,是初中生春天進補的絕佳食品。建議早晚各一杯,運動鍛鍊完後,也可以來一杯。
雞蛋是最容易購買到的高蛋白食物。很多孩子都喜歡吃雞蛋,特別是蛋清含有豐富的蛋白質,非常有利於孩子的成長。有些媽媽擔心蛋黃中含有的膽固醇對孩子不好,但是處於成長期的孩子不用擔心膽固醇值,每天吃1-2 個雞蛋是比較合適的。
黑大豆
大豆是公認的高蛋白食物,其中黑大豆的蛋白質含量更高,是有利於成長的好食品。做米飯時加進去,或者磨成豆漿喝都可以。
沙丁魚中富含蛋白質和鈣。沙丁魚中的鈣比其他海藻類中含有的植物性鈣更容易消化吸收,對孩子成長很有幫助。此外鳳尾魚、銀魚、胡瓜魚等連骨頭帶肉一起吃的海鮮類都是很好的食物。如果當菜吃銀魚感覺吃的量有限的話,可以磨成銀魚粉喝牛奶時一起喝。
菠菜的好處不用多說了，添加輔食後寶寶最容易接受。莧菜中鐵的含量比菠菜還多，鈣的含量則是3倍，是鮮蔬菜中的佼佼者。更重要的是，莧菜中不含草酸，所以鈣、鐵進入人體後很容易被吸收利用。因此，莧菜能促進寶寶的生長髮育，增強體質。
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