初一營養與健康手抄報圖片，要想要健康的生活，保持營養均衡少不了，我們的身體需要多種營養物質，所以在生活中我們需要通過食物來攝取這些營養物質，來保持我們的身體健康。
保持營養的五種食物
一、水果和蔬菜
儘管這是最重要的食物組，並且對健康有許多好處，但調查發現大多數人存在攝入不足問題。水果和蔬菜提供大量人體必需的維生素和礦物質，並且水分多，脂肪含量低。研究證實，飲食缺乏這一食物組會導致心臟病，甚至癌症等疾病。此外，水果和蔬菜吃的少，還容易引起高血壓和各種維生素缺乏症，並因此而造成免疫力下降。
二、蛋白質
動物食品是主要的蛋白質飲食來源。也正是這一原因，素食者容易缺乏這種營養素。由於蛋白質對人體許多功能很重要，因此也是飲食的必需組成部分。頭髮和指甲，細胞和肌肉等人體組織成長和修復需要蛋白質，傷口癒合也需要它。飲食缺乏蛋白質會導致肌肉退化，關節炎，心臟疾病和器官衰竭。如果發現自己有脫髮，肌肉疼痛和痙攣，傷口癒合緩慢和失眠等症狀，應看醫生檢查是否與缺乏蛋白質有關。
三、乳製品
奶製品是鈣的豐富來源，並且納入日常飲食很容易。然而，患乳糖不耐症或對牛奶過敏的人不能通過飲食滿足乳製品需求，只能選擇其它替代品。鈣對骨骼和牙齒健康很重要，它還負責調節包括心跳在內的肌肉收縮功能。缺鈣會導致骨脆和骨質疏鬆症等疾病。爲了更有效吸收鈣，建議同時補充維生素D。
四、碳水化合物
這一食物組是糖和脂肪以外的主要能量來源。它應該是每頓飯的一個組成部分，但很多人的飲食攝入量明顯不足。某些類型的碳水化合物對預防疾病還很重要，因此有必要學會聰明的選擇食品。碳水化合物能提供持續釋放的能量。它們的脂肪含量低，並且能讓人感覺飽。全穀物食品是最好的碳水化合物類型，並且保留膳食纖維，維生素，礦物質和蛋白質等其它營養素。此外，它們還富含能預防心臟病，癌症和糖尿病的抗氧化劑。
五、糖，鹽和脂肪
很多人認爲要想健康，就應該避免脂肪和糖，但這是錯誤的觀點。實際上，在飲食中適當包含脂肪和糖很重要，關鍵是保持均衡。脂肪能將脂溶性維生素（A，D，E和K）輸送到全身，並且還提供對心臟健康有益的必需脂肪酸，因此適量消費很重要。但應避免吃太多脂肪，否則容易引起與肥胖有關的疾病。糖類食品也一樣，也應確保適量消費，因爲它是空熱量，沒有營養價值。
