1、瞭解“食物寶塔”營養結構；
2、嘗試自主搭配自助餐的餐點；
3、通過活動，懂得營養搭配合理身體纔會健康。
經驗準備：幼兒已有食物類別概念、有統計的經驗。
物質準備：各種食物圖片，每組1份寶塔空白圖，水彩筆，“美味一餐”紙盤、幼兒園一週食譜、健康寶塔圖片等。
1、看食譜，統計食物
引導幼兒觀察幼兒園一週食譜，按照類別進行統計，瞭解食物的多樣性。
2、看一看，說一說
師：請大家看一看並與同伴說一說，咱們一週都吃了哪些食物?
3、分一分、數一數，完成《一週食物分類統計表》
師：請小朋友把這些食物按照五穀類、果蔬類、肉蛋奶類、糖類分一分，並數一數每種食物有多少。看看每天吃食物種類中，那種類別量最大，那種最少？
4、認識、搭建食物寶塔
引導幼兒觀察各種食物和食物寶塔的結構，教師簡單介紹。然後給幼兒提供各類食物圖片，請幼兒分小組將討論結果粘貼在空白處。
師：請你們用這些食物圖片搭建一個食物寶塔，共四層大家要動腦筋想一想寶塔想要建構的堅固，最底層和最頂層食物量應該是哪個多、哪個少？中層可以是什麼？
每組派代表上前介紹本組寶塔，然後討論哪組的寶塔安排最爲合理，並說出理由。
5、認識健康的食物寶塔
教師出示“健康食物寶塔”的圖片，請幼兒對比觀察，認識健康食物寶塔的營養結構。
師：現在我們來看一看食物寶塔的圖片，小朋友比較一下，相互說一說有什麼不一樣？爲什麼這樣排列？
6、設計“美味一餐”
給幼兒已設計好的紙盤，請幼兒按食物攝取量用畫的形式，合理搭配自己的一餐，最後集體交流“美味一餐”的設計。
師：請將你的“美味一餐”按照紙盤中標示出的食物攝取量的大小區域，畫上自己想吃的美食。
