1、樂意參加種植活動，願意照料大蒜並關注大蒜的生長。
2、觀察、認識大蒜，學習用簡單的語言講述對大蒜的認識和發現。
3、能嘗試用“按、壓”的方法種植大蒜。
4、培養幼兒對事物的好奇心，樂於大膽探究和實驗。
5、願意大膽嘗試，並與同伴分享自己的心得。
1、幼兒認識大蒜，知道大蒜的生長環境。
2、適合種植的大蒜若干。
3、裝好鬆軟泥土的廢舊杯子、罐子若干;小灑水壺。
1、直接出示大蒜，引導幼兒認識大蒜的外形特徵。
(1)出示大蒜，引導幼兒觀察。
師：小朋友，這是什麼呀?誰認識它?你在哪兒見過呢?
(2)引導幼兒從顏色、形狀上認識大蒜的外形特徵。
師：請你看看大蒜是什麼樣子的?像什麼?
(3)剝大蒜，引導幼兒進一步認識大蒜。
師：請你們把大蒜掰開，看看是什麼樣的?和剛纔的大蒜有什麼不一樣的地方?
(4)請幼兒上前摸一摸，聞一聞，並說說自己的感受。
師：摸上去感覺怎樣?有什麼氣味?
2、學習種植大蒜的方法。
(1)引導幼兒討論種植需要的材料和器具：如器皿、土、灑水壺等。
師：你會種大蒜嗎?我們種大蒜需要什麼?
(2)引導幼兒自由講述如何種植大蒜。
師：如果請你來種大蒜你會怎樣做?
(3)教師小結、示範種大蒜的方法。
(種大蒜分三步——第一步：選擇種植需要的材料和器具。第二步：找出大蒜根部，把大蒜頭的鬚根朝下，用手按到土裏，輕輕地把泥土壓在大蒜身上。第三步：給大蒜澆水，再將種好的大蒜端平擺在戶外平臺上。)
(4)請個別幼兒進行示範，和老師一起種大蒜。
3、幼兒嘗試種植大蒜。
(1)教師講解種植要求與注意事項。
師：在種大蒜的時候要把大蒜的尖頭朝上，把大蒜按在土裏，要保持地面乾淨。
(2)幼兒分組自由種植大蒜，教師巡迴指導。
4、活動評析和小結。
(1)展示幼兒的種植結果，引導幼兒觀察。
(2)師幼一起檢驗種植情況，並進行改進。
(3)給大蒜澆水，再將種好的大蒜平擺在戶外平臺上。
活動延伸：
將種植的大蒜擺放自然角，並讓幼兒是日常觀察、管理，同時把生長情況拍下照片，按順序貼在牆上，幫助幼兒瞭解大蒜的生長過程。
