幼兒園觀察類科學教案，小孩子對什麼東西都很好奇，但是真的讓他們去弄明白這個東西的原理又很複雜，不過我們可以讓孩子從觀察開始，培養幼兒的觀察能力，也滿足了他們的好奇心。
幼兒園觀察類科學教案：觀察蘿蔔
活動目標
1、認識蘿蔔的外形特徵，知道蘿蔔有各種各樣的，瞭解蘿蔔簡單的食用方法。
2、學習簡單的觀察、比較、猜測、記錄的方法。
3、願意嘗試蘿蔔的探索活動，感受發現的驚奇與快樂。
重點難點
通過觀察初步學會簡單的記錄方法進行記錄。
活動準備
1、蘿蔔記錄表一張，紅白綠色紙片人手一份。
2、白蘿蔔、紅蘿蔔、水果蘿蔔、涼拌洋花蘿蔔若干。
活動過程
1、遊戲：拔蘿蔔，引起幼兒願意探索的興趣。
2、認識蘿蔔的外形，並探索蘿蔔的特徵。
（1）你發現這些是什麼？蘿蔔是怎樣的？把你的發現說給旁邊的小朋友聽。
（2）教師引導幼兒有序觀察，鼓勵幼兒大膽表述自己的發現。
3、小結：蘿蔔葉子是綠色的，蘿蔔表皮摸上去涼涼的，滑滑的，有點硬。大大的蘿蔔就是根，蘿蔔長在土裏。
4、出示蘿蔔表格，認識蘿蔔肉的顏色。瞭解蘿蔔肉和蘿蔔皮不一定是相同顏色。
幼兒猜測蘿蔔肉的顏色，教師進行統計記錄。教師切開蘿蔔進行驗證。
5、說說自己知道的蘿蔔食用方法，品嚐蘿蔔，說出蘿蔔的味道。
6、總結。
幼兒園觀察類科學教案：水的變化
活動目標
1、初步感知“水蒸氣蒸發”、“水蒸氣變水”的現象
2、觀察實驗，講解自己的發現並提問。
3、激發對科學活動的興趣。
活動準備
1、酒精燈、燒杯、玻璃片、玻璃杯
2、幼兒收集關於雨、雪、露、冰的圖片、文字等資料，瞭解有關常識。
3、課件《小水滴旅行記》
活動過程
一、導入部分
昨天，我們在活動室內放置了一杯水，並且記錄了水的高度，現在我請一位小朋友來觀察一下，水有什麼變化。
二、實際操作部分
（一）、水由液態變爲氣態
1、幼兒討論：水到哪去了？ （“學習科學的過程應該是幼兒主動探索的過程。”孩子要敢於想象，在想象的基礎上去操作，從而發現問題，解決問題。）
2、演示實驗：用酒精燈，加熱燒杯裏的水達到沸騰，請幼兒觀察正氣上升的現象
3、提問：發現水有了什麼變化？水汽是從哪裏來的？到哪去？ 在生活中你見過哪些水變成水蒸氣的現象？（燒開水、煮飯等） （“幼兒的科學活動應密切聯繫幼兒的實際生活，教師應充分利用幼兒身邊的事物與現象作爲科學探索的對象”） 小結：水遇熱會變成水蒸氣。
（二）、水由氣態變爲液態 （爲了讓孩子“願意與同伴共同探究，能用適應的方式表達各自的發現，並相互交流” 材料的提供是以小組爲單位的。）
1、出示玻璃片，請幼兒摸一摸玻璃片，再摸一摸熱水杯，說出哪一個涼。
2、把玻璃片蓋到熱水杯上。
3、引導幼兒觀察玻璃片上發生的現象。 在生活中你見過哪些水蒸氣變成小水滴的現象？（對着冷玻璃哈氣）
小結：水蒸氣遇冷會變成小水珠。
三、欣賞故事課件《小水滴旅行記》，理解“水”的奇妙變化 （增加科學活動的趣味性，激發幼兒對科學活動的興趣。）
通過欣賞故事課件《小水滴旅行記》，使幼兒進一步利瞭解水遇冷時的循環變化過程（水——水蒸氣-——水——冰——水）
四、活動延伸
（一）、請幼兒繼續探究水遇冷又會變成什麼？ （相互交流展示收集的資料。）
（二）、瞭解雨水與人們生活的關係，說說與水的好處和危害 （通過擴展部分，可以豐富幼兒的經驗，也使孩子平時注意收集各類資料，增加學習的主動性。） 五、結束部分 教師：我們知道了水的本領很大，它能夠不斷變化，又有那麼多的作用，因此我們要節約用水，保護我們的水資源。
幼兒園觀察類科學教案：鹽怎麼消失了
課程目標
1、讓小朋友發現鹽能溶解到水中的現象，同時掌握溶解的速度與其他因素的有關係。
2、讓小朋友理解，並不是所有的東西都能溶解在水裏。
3、培養小朋友的觀察力，增進小朋友的好奇心，讓小朋友對科學產生濃厚的興趣。
課程工具
1、準備足夠的小杯子。
2、準備足夠的小盤子。
3、準備足夠的筷子。
4、準備一袋鹽，一袋細沙，溫水一大杯。
課程過程
1、講故事。給孩子們講一個能把鹽溶解於水插入到的故事，建議老師可以把小馬過河改一下。
故事大概：小馬幫媽媽去買鹽，要過一條河。回來的時候，小馬依然快快樂樂地趟水過來了。可是當他上岸後卻發現，袋子裏的鹽沒了。這可把小馬嚇壞了。他趕緊跑回家告訴媽媽說，河裏有妖怪把它的鹽搶走了。媽媽聽後，哈哈大笑。那麼小朋友們知道，爲什麼鹽沒了呢？
2、引起小朋友的關注後，老師開始給孩子們做鹽溶解於水的示範。
實驗過程
1、老師在小杯裏倒入適量的水，然後用小勺把鹽倒入，讓孩子們觀察鹽在水裏的狀態。誘導孩子們講出，鹽跑哪裏去了，讓他們回答。
2、老師主要是要讓孩子們觀察倒入水裏的鹽的狀態，顏色，以及多少。
3、老師再換小杯，同樣的方法把細沙倒入，讓孩子們再觀察，並讓孩子們說出兩個實驗的不同點。
4、老師把小朋友兩兩分組，然後讓他們自己操作，並認真觀察鹽的溶解過程。
5、老師把水換成涼水，再讓小朋友們觀察一次，讓他們明白水的溫度是可以影響鹽的溶解速度的。
課程總結
這個課程的操作性強，需要投入的觀察力也十足，其實是非常適合當成親子游戲的。如果家長朋友們覺得好玩，可以在家裏和孩子們一起玩這個遊戲。當然，你也可以完全地發散你的想象力，更換或者是改變整個實驗的過程。
幼兒園觀察類科學教案：觀察小蝌蚪
活動目標
1、能通過仔細觀察，獲取有關蝌蚪的一些趣事，並大方地講述出來。
2、對能說說自己看到的有關蝌蚪的一些趣事。
活動準備
電腦一臺，放大鏡、觀察記錄本、蝌蚪實物
活動過程
一、激發興趣，引出主題
1、老師：春天來了，池塘裏又多了誰？（小蝌蚪）
你們認識小蝌蚪嗎？它長着什麼樣？
幼兒可能答：小蝌蚪長着一個黑黑的大腦袋，後面拖一條長長的尾巴。
二、通過觀察、記錄，認識蝌蚪
1、教師問：你們想不想仔細地看一看小蝌蚪？
提供每人一隻放大鏡，一本記錄本，讓幼兒先觀察小蝌蚪的不同動態，再把他們的樣子畫下來。
評析：鼓勵幼兒專注地觀察，找出小蝌蚪幾種不同的動作，用自己的方式記錄下來。
2、組織幼兒充分交流自己的觀察結果，可介紹自己的記錄方式和記錄結果。
三、設置疑問，瞭解生長過程
1、老師：你們知道小蝌蚪長大了變成了誰？
幼兒可能答：有的變成了青蛙，有的變成了蛤蟆。
2、老師追問：你們知道蝌蚪是怎麼變成青蛙的？
評析：
這裏讓幼兒大膽設想，創造性地表述小蝌蚪的成長過程。
3、播放青蛙生長過程資料。
看完後讓幼兒再來說說小蝌蚪——青蛙的過程。
老師重點問：小蝌蚪在變成青蛙前腿是怎麼變的？尾巴又有什麼變化呢？
幼兒可能答：先長後腿，再長前腿，尾巴越縮越短，腿越長越長，還有腳趾呢。
四、動手操作，再現奇妙的生長過程
1、集體制作蝌蚪-青蛙的生長圖
評析：通過動作製作再次加深對蝌蚪生長過程中幾個重要環節的印象。
五、延伸活動：欣賞故事《小蝌蚪找媽媽》，在語言活動中可安排讓幼兒續編故事。
幼兒園觀察類科學教案：觀察螞蟻
設計意圖
這幾天，我發現孩子們下課後常常三五成羣的聚在一起觀察着什麼。出於好奇，我走上前去，原來孩子們正在觀察小螞蟻。爲了滿足孩子們的好奇心，讓孩子對螞蟻有更詳細地認識，我與孩子們一起用誘餌捕捉了螞蟻，放進了昆蟲盒。並設計組織了此次活動，讓幼兒通過觀察、學習，瞭解螞蟻的外形特徵和生活習性，培養幼兒的觀察能力和合作意識。
活動目標
1、通過觀察螞蟻，萌發幼兒團結互助的意識。
2、瞭解螞蟻的外形特徵、生活習性。
活動準備
1、選擇安全、合適的觀察場地，提供放大鏡、大紙箱，並把幼兒的觀察情況作成課件。
2、教師和幼兒一起蒐集有關螞蟻的圖片、兒歌、故事等，準備錄音機、磁帶，製作活動內容的相關課件。
3、用誘餌捕捉螞蟻，放進昆蟲盒。
4、自制海綿豆子（數量爲幼兒人數的2—3倍）和小籃子。
活動過程
一、謎語導入，引出課題，從而引發幼兒興趣。
遠看芝麻撒地，近看黑驢運米，不怕山高道路陡，只怕跌進熱鍋裏。
教師引導幼兒猜出動物的名稱（螞蟻），從而引起幼兒的學習興趣，引出課題。
二、出示幼兒觀察螞蟻的課件，引導幼兒說出自己觀察到的螞蟻的外形特徵和活動情況。教師提問：
（1）你從哪兒找到了小螞蟻？
（2）螞蟻長得什麼樣？
（3）小螞蟻是自己單獨出來活動還是一起出來？爲什麼？
通過觀看課件，讓幼兒大膽發言，回憶觀察到的情況，教師及時進行鼓勵和指導。
三、使用放大鏡進一步觀察螞蟻的外形特徵和活動（或圖片）。
給幼兒分組，讓幼兒仔細觀察捕捉到的螞蟻，並鼓勵幼兒把自己的發現畫下來。
四、出示課件，教師總結，讓幼兒鞏固認識螞蟻的外形特徵和生活習性。
五、欣賞並表演歌曲《螞蟻》。
六、教師提問：我們應該像小螞蟻學習什麼？讓小朋友知道團結起來，人多力量大的道理。
七、遊戲：“螞蟻搬豆”，鞏固認識。
教師扮螞蟻媽媽，幼兒扮小螞蟻，四散地站在場地一端。
遊戲開始，教師說：“孩子們，咱們快去搬豆準備過冬吧！”“小螞蟻”自由地（可不按順序）鑽過皮筋，
爬過紙箱和墊子，跑到場地另一端，拾一顆小豆跑回家中，將小豆放進小籃。如此反覆進行，直到把豆全搬完。
活動延伸
1、教師（或家長）把幼兒觀察發現後的繪畫作品，用簡單的文字註釋後，張貼在牆飾“有趣的蟲子”中。
2、在日常活動中，讓幼兒繼續學習有關螞蟻的兒歌、故事等，豐富幼兒經驗。
幼兒園觀察類科學教案：蒜瓣寶寶發芽了
活動目標
1、通過看、摸、聞、掰等方法，發現蒜頭的特徵，體驗發現的樂趣；
2、瞭解蒜頭在春天會發芽，激發對種子發芽的探索興趣。
活動準備
1、蒜頭人手一個、種植用紙杯每組兩個、紙盒每組一個；
2、已經發芽的蒜頭一個、小刀一把。
活動過程
1、出示蒜頭，猜一猜它叫什麼名字？
看一看蒜頭是什麼形狀的，像什麼？
2、幼兒人手一個蒜頭，有序地觀察、探索
看一看、摸一摸，發現了什麼？
聞一聞，發現了什麼？這種氣味你喜歡嗎？它有什麼用處？（殺菌、除腥味、驅蟲）
剝一剝、掰一掰，發現了什麼？蒜頭穿了幾件衣服，它的裏面是怎樣的？
數一數一個掰開的蒜頭有幾個“小寶寶”（蒜瓣），給它們排排隊；想一想你給蒜瓣寶寶排的隊象什麼。
3、交流、分享
你發現了蒜頭的什麼祕密？請你來說說
你有什麼問題想問的嗎？
爲什麼有的蒜瓣寶寶的頭上有綠綠的小芽？
4、出示已經發芽的蒜瓣，激發幼兒探索興趣
小朋友看這個是什麼？（出示發芽的蒜瓣）
爲什麼和我們剛纔看的蒜瓣寶寶不一樣呢？
5、分組種植蒜瓣，讓幼兒在生活中觀察種子的發芽現象
春天到了蒜瓣寶寶發芽了，我們也來種植蒜瓣寶寶吧！
請幼兒在自己的紙杯上做好記號，把蒜瓣種在紙杯中，鼓勵他們繼續觀察，並給蒜瓣澆水。
6、延伸
讓我們去看看春天到了還有哪些種子也發芽了！
