1.村居苦寒
唐 白居易
八年十二月,五日雪紛紛。
竹柏皆凍死,況彼無衣民!
回觀村閭間,十室八九貧。
北風利如劍,布絮不蔽身。
唯燒蒿棘火,愁坐夜待晨。
乃知大寒歲,農者尤苦辛。
顧我當此日,草堂深掩門。
褐裘覆絁被,坐臥有餘溫。
倖免飢凍苦,又無壟畝勤。
念彼深可愧,自問是何人。
2.大寒
宋 陸游
大寒雪未消,閉戶不能出,可憐切雲冠,局此容膝室。
吾車適已懸,吾馭久罷叱,拂麈取一編,相對輒終日。
亡羊戒多岐,學道當致一,信能宗闕里,百氏端可黜。
爲山儻勿休,會見高崒嵂。頹齡雖已迫,孺子有美質。
3.示福孫井示喜曾
宋 陸游
北商久不通,犁棗罕登盤;山舍惟有橘,瑣細如彈丸。
此外則柿慄,收拾猿鳥殘。雖無龐翁話,兒孫亦團欒。
今歲雨雪晚,歲莫始大寒,二稚乃可憐,不訴衣襦單。
地爐有微火,誦書到更闌。我老多感慨,賴汝差自寬。
4.壯士吟次唐人韻
宋 陸游
士厭貧賤思起家,富貴何在發已華。
不如爲國戍萬里,大寒破肉風捲沙。
誓捐一死報天子,兜鍪如箕鎧如水。
男兒墮地射四方,安能山棲效園綺!
塞雲漠漠黃河深,涼州新城高十尋。
風餐露宿寧非苦,且試平生鐵石心。
5.歲寒知松柏
宋 黃庭堅
松柏天生獨,青青貫四時。
心藏後凋節,歲有大寒知。
慘淡冰霜晚,輪囷澗壑姿。
或容螻蟻穴,未見斧斤遲。
搖落千秋靜,婆娑萬籟悲。
鄭公扶貞觀,已不見封彝。
6.和景仁噴玉潭
宋 司馬光
昨朝景氣如暑天,僮僕流汗衣裘單。
安知向曉暴風作,一變陽春成大寒。
此時結友尋名山,伶俜徒步水石間。
棘刺罥衣行路難,枯藤壽柏同樊援。
驚沙擊眼百箭攢,時得閃爍窺林巒。
景仁年長力更孱,牽衣執手幸不顛。
仍聞旁谷有伏虎,賴得與君俱早還。
7.晚登虔州即事寄李侍御
唐 耿湋
章溪與貢水,何事會波瀾。萬里歸人少,孤舟行路難。
春光浮曲浪,暮色隔連灘。花發從南早,江流向北寬。
故交參盛府,新角聳危冠。楚劍期終割,隋珠惜未彈。
酒醒愁轉極,別遠淚初幹。願保喬松質,青青過大寒。
8.顧渚行寄裴方舟
唐 皎然
我有云泉鄰渚山,山中茶事頗相關。
鶗鴂鳴時芳草死,山家漸欲收茶子。
伯勞飛日芳草滋,山僧又是採茶時。
由來慣採無近遠,陰嶺長兮陽崖淺。
大寒山下葉未生,小寒山中葉初卷。
吳婉攜籠上翠微,濛濛香刺罥春衣。
迷山乍被落花亂,度水時驚啼鳥飛。
家園不遠乘露摘,歸時露彩猶滴瀝。
初看怕出欺玉英,更取煎來勝金液。
昨夜西峯雨色過,朝尋新茗復如何。
女宮露澀青芽老,堯市人稀紫筍多。
紫筍青芽誰得識,日暮採之長太息。
清泠真人待子元,貯此芳香思何極。
9.病起五首
宋 劉克莊
躬圭寶箑俱藏起,出入惟消笠與簑。
農說雨暘差有準,客談間諜易傳訛。
豐年海熟田尤熟,聖代朝和野亦和。
縱使大寒並大暑,小車時出至行窩。
10.題浮光丘家山寺
宋 王之道
古寺鐘鳴漏向殘,馬嘶人起束徵鞍。
曈曚半弄陰晴日,栗烈初迎小大寒。
溪水斷流寒凍合,野田飛燒曉霜乾。
嗟予老踏浮光路,陟岵懷親眼欲酸。大寒節氣是什麼時候
2018年大寒節氣是2018年01月20日星期六,大寒是二十四節氣中最後一個節氣,時間點在每年公曆1月20日-21日之間,每年1月20日前後太陽到達黃經300°時爲“大寒”。大寒,是天氣寒冷到極點的意思。《授時通考·天時》引《三禮義宗》:“大寒爲中者,上形於小寒,故謂之大......寒氣之逆極,故謂大寒。”這時寒潮南下頻繁,是我國大部地區一年中的寒冷時期,風大,低溫,地面積雪不化,呈現出冰天雪地、天寒地凍的嚴寒景象。詩云"蠟樹銀山炫皎光,朔風獨嘯靜三江。老農猶喜高天雪,況有來年麥果香。(左河水)"大寒是中國二十四節氣中的最後一個,過了大寒又立春,即迎來新一年的節氣輪迴。
大寒節氣的民俗按我國的風俗,特別是在農村,每到大寒節,人們便開始忙着除舊佈新,醃製年餚,準備年貨。大寒節氣中充滿了喜悅與歡樂的氣氛,是一個歡快輕鬆的節氣。又因爲大寒與立春相交接,講究的人家在飲食上也順應季節的變化。大寒進補的食物量逐漸減少,多添加些具有升散性質的食物,以適應春天萬物的升發。
食臘八粥
臘八,即陰曆十二月初八。在這一天,人們用五穀雜糧加上花生、栗子、紅棗、蓮子等熬成一鍋香甜美味的臘八粥,是人們過年中不可或缺的一道主食。
喝雞湯
到了臘月,老南京還喜愛做羹食用,羹餚各地都有,做法也不一樣,如北方的羹偏於粘稠厚重,南方的羹偏於清淡精緻,而南京的羹則取南北風味之長,既不過於粘稠或清淡,又不過於鹹鮮或甜淡。
尾牙祭
按我國的風俗,特別是在農村,每到大寒節,人們便開始忙着除舊佈新,醃製年餚,準備年貨。在大寒至立春這段時間,有很多重要的民俗和節慶。如尾牙祭、祭竈和除夕等,有時甚至連我國最大的節慶春節也處於這一節氣中。