今天小編給大家介紹一款雞蛋豆漿糕,豆漿吃膩了,希望媽媽們能變換着做給寶寶吃,這樣也不容易吃膩。小編有木有超級貼心O(∩_∩)O哈哈~,特別説下這款雞蛋豆漿糕,口感Q彈,醇香濃郁,寶寶能一口氣清盤的節奏,特別的好吃哦!
添加の小要領
●豆漿的營養成分與黃豆幾乎一樣,但少了很多纖維,也不會那麼容易脹氣,更適合給寶寶添加。豆漿富含蛋白質、鈣、鐵、磷脂、維生素B、煙酸等營養素,還能促進寶寶智力發育和骨骼生長。另外,我們女人喝豆漿,還能起到滋陰潤燥、修復妊娠紋、調節血壓和美容養顏的作用哦!
●第一次給寶寶喝豆漿時要少量添加,確認不會過敏後才能正式添加。豆漿的參考月齡是10個月以上,但黃媽建議1歲之後再添加,畢竟1歲以內的寶寶以奶為主。
雞蛋豆漿糕
BY 奶昔麻麻
食材:雞蛋1個、黃豆50克
烹製方法:蒸
是否搭配主食:可以作為寶寶的早餐和零食
參考月齡:1歲以上
難易程度:無難度
提示:適合對文中食材不過敏的寶寶。
做法步驟
1. 準備材料,雞蛋,大豆。
2. 黃豆洗淨用豆漿機磨成豆漿待涼。
3. 豆漿過濾後倒入雞蛋。
4. 豆漿過濾後倒入雞蛋打散後再過濾一次。
5. 取一容器刷上一層核桃油(植物油)再倒入豆漿雞蛋液上鍋蒸15分鐘。
6. 蒸好的雞蛋豆漿糕待涼切塊後裝盤就可以了,雞蛋豆漿糕醇香濃郁,有點像果凍非常好吃。
7. 完成。
8. 非常嫩滑。