泥狀食物是寶寶膳食由流質食物向固體食物過渡的中間階段,這裏介紹幾種製作方法簡單、寶寶樂於接受的泥狀食物—— 4-6個月寶寶 &n
泥狀食物是寶寶膳食由流質食物向固體食物過渡的中間階段,這裏介紹幾種製作方法簡單、寶寶樂於接受的泥狀食物——
4-6個月寶寶
菜泥
蔬菜有助於造血、通便,其中的維生素還能保護皮膚粘膜。寶寶4個月時就可以吃蔬菜泥了,剛開始時每次可以吃1湯匙,然後逐漸增加到6-8湯匙。
簡單配料 綠色蔬菜、胡蘿蔔、馬鈴薯適量。
巧手製作
1、綠色蔬菜洗淨切碎,加鹽及少許水,煮至爛熟,取出瀝水。
2、胡蘿蔔、馬鈴薯洗淨後,用少量水煮至爛熟,然後用湯匙刮取或壓碎成泥,也可加菜汁搗成泥,混在粥裏餵食。
牛奶香蕉糊
牛奶香蕉糊含有豐富的碳水化合物、蛋白質、鈣、鉀、磷、維生素C等多種營養素。嬰兒常食此糊有益智作用,有利大腦發育和骨骼的生長。
簡單配料 香蕉20克,牛奶30克,玉米麪5克,白糖5克。
巧手製作
1、將香蕉去皮後,用勺子研碎。
2、將牛奶倒入鍋中,加入玉米麪和白糖,邊煮邊攪均勻。注意一定要把牛奶、玉米麪煮熟。
3、煮好後倒入研碎的香蕉中調勻即可餵食。
10-12個月寶寶
紅小豆泥
紅小豆含有豐富的B族維生素和鐵質,還含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分,具有清熱利尿、祛濕排毒的作用。
簡單配料 紅小豆50克,紅糖、清水適量,植物油少許。
巧手製作
1、將紅小豆撿去雜質洗淨,放入燒開的水鍋內,加熱一段時間後,加蓋改小火燜煮至爛成豆沙狀。
2、關火後,讓豆沙沉澱,除去浮在水面上的豆皮,輕輕倒去多餘的水。
3、將煮爛的紅小豆與少量紅糖、植物油倒入粉碎機,粉碎即成。 注意 煮紅小豆時,最好用開水煮。如果用涼水煮,不容易將紅小豆煮成豆沙。