春風十里不如你~~滋潤補血【蓮藕羹】等我話你知，一條好的蓮藕含有豐富的維生素、蛋白質、澱粉質、鈣、磷、鐵等營養，食用價值非常高。蓮藕在夏季尤其當做，肉質較為清爽嫩口，而不同的部位其口感亦不同。蓮藕頂部的第一節稱......

【蒜香番茄烤雞腿】中西結合的家庭料理，做法簡單卻很美味！【材料】雞腿6只（750克）西紅柿6個（500克）洋葱1個（100克）蒜20瓣鹽10克黑胡椒粉6克羅勒1把【做法】1準備食材：雞腿用的是超市購買的新鮮雞腿，雞腿洗淨用紙吸水錶面水分2番......

仔姜的辛辣沒有老薑那麼濃烈，口感脆嫩而爽口，即可涼拌生食，也可與其它食材烹調成菜或醃漬成泡姜，都非常好吃。今天就用它來爆炒雞胗，雞胗的口感脆爽，有嚼勁，而且營養豐富，是很好的養生食品。它具有消食化積、健運脾胃的作用，同......

萵筍在我們當地，春秋兩季都有收穫。這個時候正是秋季萵筍上市的時候。萵筍微苦，素炒，蛋炒，肉炒，做湯，都很好吃，也是大多數朋友喜歡吃的方式。可是我卻喜歡涼拌，喜歡它的脆，它有苦，還有它經顏色。材料：萵筍紅椒調料：白醋糖鹽核桃油......

茄子幹是我們老家的一個特色食品，農村裏家家户户都種菜，到了秋天，茄子豐收，吃不完的時候，勤勞的人便將它蒸熟曬乾成幹茄子，經過蒸制的幹茄子，再次燒好後口感綿軟，鹹鮮下飯，因為過程比較複雜，現在很少有人願意做了。媽媽知道我喜......

我就特備喜歡吃煲仔飯，那種黃澄澄香脆脆的鍋巴，還有香氣濃郁軟硬適中的大米飯嚼起來特別香，每次吃煲仔飯的時候都覺得特別滿足的幸福感。最初，也做砸過幾次煲仔飯，把砂鍋底都燒的黑乎乎的，洗都洗不掉。後來做的多了，慢慢掌握......

整雞中我最喜歡吃的部位就是雞翅中，這個部位雞肉細嫩筋道，味道鮮美，還有美味的與雞皮香味相伴，用來烤制非常合適。這次的烤翅中我選擇了椰蓉與之相配，吃起來椰香、雞肉香、蜜汁的味道很美妙的結合在一起，給我們的味蕾很美妙......

這臭乾子聞起來臭，吃起來香，外焦微脆，內軟味鮮，味道特別鮮香。但自己在家做，我特別不喜歡用油炸，喜歡用它搭配其它食材一起炒。今天就買回來點新鮮的毛豆米一起來炒它，很簡單的快炒菜，不要十分鐘就搞定，但要注意的是炒的時候提......

杜鵑花美食每逢有朋友來家裏吃飯，我都喜歡拌一盤藕片，做法簡單又好吃，大家也都很喜歡！原料：藕2節調料：白砂糖2勺、涼拌醋2勺、芝麻油2勺、鹽半勺做法：1、先藕將去皮。涼拌或是清炒的藕，選擇蓮藕最頂端的那一節，因為最頂端的一......

家裏買了一盒咖喱已經很久了，但是一直沒想起來要吃，仔仔看見了，嚷嚷着要我給他做，於是買了根排骨，給仔仔做了咖喱排骨，第一次做，其實心裏很忐忑，但是做出來真心很好吃哦，仔仔平時不怎麼吃肉，竟然一掃而光呢。食材：排骨兩根土豆一......

椰蓉月餅，在小編看來，是廣式月餅裏，最有味道的一款月餅，椰蓉月餅怎麼做呢?本文就為大家詳細介紹椰蓉月餅的具體做法及所需材料!椰蓉月餅材料：中筋麪粉(ALLPURPOSEFLOUR)90克，糖漿(SYRUP)90克，植物性黃油(MARGARINE)20克，卡絲......

*青蒜五花肉*原料1：五花肉1條原料2：青蒜1把製作：1、五花肉用開水煮熟到用筷子能輕鬆插入2、青蒜斜刀切段3、五花肉切片4、鍋中倒入油，把切好的五花肉倒入5、五花肉在油鍋中過一下撈出6、鍋留底油，放入豆瓣醬炒香7、加料酒，......

食材小知識：杏鮑菇具有淡淡的杏仁香味，肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富，有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。它含有豐富含膳食纖維，具有潤腸道，防止便祕的作用，對脂肪肝、急慢性肝......

豆腐，由素有“植物肉”之稱的黃豆製成，豆腐具有很高的營養價值，有人戲稱，豆腐是中國古代四大發明之外的“第五大發明”。營養豆腐的9種做法，適合7個月以上的寶寶食用。一、西瓜汁豆腐腦材料：西瓜1塊、內脂豆腐1/8塊，做法：用榨......

本篇要介紹的一種菠蘿的吃法是，菠蘿醬。菠蘿醬放在罐子裏，可隨時拿出來吃，酸酸甜甜，味道極佳。那麼，菠蘿醬的做法是怎樣的呢？菠蘿醬所需材料：菠蘿、冰糖菠蘿醬的做法1.將菠蘿分成兩半，一半切碎丁，放入榨汁機中榨成汁2.另半份菠......

到菜市場買一塊豆腐，搭兩根小葱，優哉遊哉拎回家。油鍋熱起，放豆腐小塊進去煎煎黃，雞湯燒開，放煎好的豆腐進去充分吸收湯水，再撒一把細細的葱花，齊活兒，步驟有出入，沒事，只要收汁收得好，一樣好吃的咂咂嘴~葱香煎豆腐原料1：老豆腐1......

八寶粽子，顧名思義選材跟八寶粥的一樣，粗細糧搭配，營養好。端午節難免會大魚大肉，不妨搭配八寶粽子，膳食更健康。怎麼包八寶粽子呢?八寶粽子的配料有哪些?本文就為你介紹八寶粽子的做法。主料：糯米600克花豇豆100克花生米60......

今日主要分享了雞蛋的兩種小清新做法：秋葵蒸蛋&草莓鬆餅。以下是直播內容整理成的乾貨筆記，希望大家可以對菜譜更加清楚!很多小技巧，滿滿的乾貨，學着做，零失敗哦!▼秋葵蒸蛋蒸蛋要加多少水才是黃金比例?有什麼小竅門讓......

芋頭含有豐富的澱粉、維生素和礦物質等，是人們經常食用的營養食品。芋頭對人體有不可多得的功效，開胃生津、補氣益腎，可以治療人體的多種疾病。芋頭要怎麼做才能發揮它的最大功效呢?食用建議1、烹煮芋頭芋頭含有難消化的......

這幾天又和油光水亮的菜槓上了，不是紅燒就是香燜，看着亮晶晶的，倒是都不太膩，拌麪下飯當零食，都是極好的，希望你吃下這幾頓安利(^_^)啤酒燜雞翅製作方法：1、準備洗淨的雞翅8個，啤酒一罐，蒜一小把。2、雞翅切成一字刀，這樣燜至的......