簡易版回鍋肉的做法 誰誰都能做

*青蒜五花肉*

原料1：五花肉1條

原料2：青蒜1把

製作 ：

1、 五花肉用開水煮熟到用筷子能輕鬆插入

2、 青蒜斜刀切段

3、 五花肉切片

4、 鍋中倒入油，把切好的五花肉倒入

5、 五花肉在油鍋中過一下撈出

6、 鍋留底油，放入豆瓣醬炒香

7、 加料酒，放入五花肉片

8、 倒入醬油

9、 放入雞精

10、 放入糖(不喜歡的可以少放或不放)

11、 放青蒜一起翻炒幾下出鍋裝盤即可

語言都是蒼白的，看鍋裏的肉.......