有寶媽問,孩子最近動不動特別愛出汗,是不是缺鈣呢?我說,孩子新陳代謝快,生長髮育也快,確實會比較容易出汗。尤其是最近天氣轉熱了,很多孩子都愛出汗。這並不代表是缺鈣。有寶媽問,孩子最近動不動特別愛出汗,是不是缺鈣呢?我說,孩子新陳代謝快,生長髮育也快,確實會比較容易出汗。尤其是最近天氣轉熱了,很多孩子都愛出汗。這並不代表是缺鈣。
6 個月以上的孩子,如果平時愛出汗,除了要適當補充水分,更重要是需要補充富含鉀元素的食物。因爲孩子愛出汗,容易流失體內的鉀。
孩子如果缺鉀,可能會影響胃腸蠕動,導致便祕,還可能會出現厭食、噁心、嘔吐、腹脹、心跳過速,甚至嚴重缺鉀還會導致孩子的呼吸肌麻痹死亡。
今天給大家推薦一道補鉀食譜——獼猴桃香蕉泥,每100克獼猴含鉀144mg,香蕉含鉀256mg;除了富含鉀,兩種水果還富含膳食纖維,對防治寶寶便祕效果也不錯;香蕉苷甜,可以調和獼猴桃的酸味,兩者搭配口感和營養都更豐富!
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營 養 特 色
① 防治便祕:獼猴桃和香蕉都含有膳食纖維,同時具有防治便祕的功能,兩者搭配,功效更佳;
② 補鉀+維C:香蕉和獼猴桃都富含鉀,每100克獼猴含鉀144mg,香蕉含鉀256mg;獼猴桃富含VC,促生長,提高免疫力。
烹 飪 指 南
參考月齡:7M+
烹飪方式:無需烹飪
烹飪難度:簡單
食用搭配:單獨食用,或搭配米糊一起食用;
儲存方式:建議新鮮食用;或用輔食冰格冷凍儲存;
食材選用:優先推薦成熟的獼猴桃和熟香蕉;
注意事項:有些寶寶可能對獼猴桃過敏,初次食用者,請少量嘗試,不過敏後再正常清加;對本文食材過敏者;
食材參考量
獼猴桃 1 個,香蕉 1 根
PS:此食材量是製作量,建議根據寶寶需求調整食用量;
制 作 步 驟① 選購成熟的獼猴桃,對切兩半;
PS:獼猴桃選軟硬適中,表皮新鮮完整,無腐壞!
② 用勺子沿着獼猴桃的薄皮挖下去,果肉就出來了;
PS:也可直接用刀整個削皮;
③ 將獼猴桃肉切成小塊或片狀,待用;
④ 香蕉去皮,切成小塊;
PS:請選購成熟香蕉,未熟透的香蕉含有鞣酸,有收斂作用,易致便祕;
⑤ 將切好的香蕉塊裝碗待用;
⑥ 材料都準備好了;
⑦ 將切好的獼猴桃和香蕉一起倒入料理機;
PS:香蕉含有澱粉,易粘刀,放在獼猴桃上面更好攪拌;
⑧ 用料理機將獼猴桃和香蕉打成泥;
⑨ 酸甜美味的獼猴桃香蕉泥出爐了!
PS:這個食譜用咱家的料理機無需加水,也打得很細膩;獼猴桃籽富含纖維素,無需過濾,直接食用,可防治便祕;