開鍋後，放入胡蘿蔔、玉米粒，邊煮邊攪拌，20分鐘後，放入火腿丁撒入蔥花，用鹽調味即可。把核桃仁和苦菊放入碗裏，吃的時候，倒入涼拌汁，拌勻即可。將雪梨盅放入碗中，然後隔水小火燉煮30分鐘，出鍋前5分鐘加入冰糖和…
原標題：孕婦去火食譜，炎熱夏季就要這麼吃！
孕期體內代謝增強，加上吃的營養，很容易出現上火的症狀，上火會影響吸收營養，如果孕婦上火了，適合吃一些什麼食物去火呢？
香菇玉米粥
材料：大米，玉米粒，胡蘿蔔，香菇，火腿。
做法：
1、大米洗淨浸泡，胡蘿蔔、香菇、火腿切成小粒。
2、大米中放些色拉油，同時放入香菇粒，然後開始煮。
3、開鍋後，放入胡蘿蔔、玉米粒，邊煮邊攪拌，20分鐘後，放入火腿丁撒入蔥花，用鹽調味即可。
核桃仁拌苦苣
材料：苦菊、核桃(幹)、食鹽、白糖、醋、橄欖油、生抽
1、苦菊去黃葉、洗淨、掐成段，核桃仁去皮。
2、在碗裏放入鹽、白糖、生抽、醋和橄欖油，攪拌均勻。
3、把核桃仁和苦菊放入碗裏，吃的時候，倒入涼拌汁，拌勻即可。
清淡去火湯
材料：文蛤200克，豆腐1塊，姜1/2塊，香蔥、鹽、胡椒粉適量。
1、文蛤先用水泡一夜，然後沖洗3次以上保證沒有沙子。把嫩豆腐泡在鹽水中幾分鐘，然後切丁，薑片、蔥花、蔥段洗淨切後待用。
2、起鍋點火，放入清水和薑片，待水燒半開後，丟入文蛤放入鍋中。
3、開後放豆腐，煮1分鐘，放入料酒、胡椒粉、鹽調味，出鍋撒上香蔥末即可。
冰糖雪梨燕窩
材料：幹燕窩、冰糖、雪梨、枸杞
1、燕窩提前用純淨水泡發3小時左右，挑出燕窩裏面的毛，然後用手順着燕窩的紋理撕成絲。
2、準備雪梨兩個，儘量選擇形狀規則。圓一點的，用水果刀切掉四分之一的部分，用水果刀挑出果核部分，做成雪梨盅。
3、處理好的燕窩加入雪梨盅，加入適量額的水，比正常燉盅少一些。
4、將雪梨盅放入碗中，然後隔水小火燉煮30分鐘，出鍋前5分鐘加入冰糖和枸杞。
檸檬冬瓜條
材料：冬瓜、濃縮檸檬汁、冰糖、枸杞
1、冬瓜去皮去瓤切成條，儘量選取靠近外側硬的那部分。
2、鍋中加水燒沸，把切好的冬瓜條倒入焯燙煮至七分熟，放入冷水中保持冬瓜的脆爽。
3、冬瓜條淋幹水，冬放入容器內加檸檬汁，沒過冬瓜條即可。
4、將冰糖熬成冰糖水，不要太稀，和枸杞一同加入檸檬冬瓜中，根據個人喜好調入蜂蜜拌勻。
5、冷藏後風味更佳
