備孕期間是可以吃土豆的，土豆中的澱粉在體內吸收緩慢，不會導致血糖過快上升;膳食纖維在根莖類蔬菜中含量較高，常吃馬鈴薯可促進胃腸蠕動，且膳食纖維有助於降低罹患結腸癌和心臟病的風險。
同時土豆中富含的維生素B6能起到平復焦躁、加強身體協調性的作用，可以讓備孕中的女性保持一個好心情，這樣也更有助於提高受孕率哦。
土豆中的鉀和鈣的含量比較高，有傳聞稱多吃含鉀、鈉的食物可以吃增加生兒子的機率，不過這種說話目前還沒有任何的科學依據，如果想要孕育一個健康的寶寶，除了日常飲食，也要注意日常的作息習慣哦!
1、不可節食減肥
女性都是愛美的，減肥也成爲了一生的事業，然而備用期間需要暫停這項事業。研究發現，備用期間進行節食減肥的準媽媽，容易導致營養不良，這會阻礙胎兒大腦的正常發育，導致寶寶智商降低。
2、遠離菸酒
備用期間，夫妻雙方或一方經常吸菸或飲酒，均會影響個人的健康，同時也會影響精子或卵細胞的健康發育，甚至導致它們異常。而在懷孕後，胎兒也極容易出現宮內發育畸形、生長緩慢的情況，甚至寶寶出生後智力正常發育也會受到影響。
3、避免營養過剩
備孕吃什麼好，最重要是營養均衡，千萬要避免營養過剩。準爸爸準媽媽都不要大吃大補，要適當的排毒，把長期以來隨心所欲、大吃大喝積在體內的毒素排出去，爲寶寶創造一個良好的生長環境。
4、避免刺激性食物
一般來說，若是說備孕吃什麼好，那麼肯定是清淡的飲食爲好，要避免刺激性的食物。比如辣椒、花椒等調味品，這些食物刺激性過大，多吃容易引起便祕，而且消化功能也會受到影響，造成消化不良，甚至發生痔瘡。
