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橘子皮怎麼做成陳皮 內含祕方百分百香氣十足的陳皮製作法
來源:育兒百科谷 閱讀: 2.74W 次
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主料 橘子皮 製作步驟
1.將橘子皮洗淨,晾曬乾。
2.放進蒸籠裏,上鍋蒸透,然後再曬乾。這
樣子
重複2次就成了。也就是用了三蒸三曬。
3.做好的橘子皮趕緊裝進餅乾罐裏,寫上收藏的日期,存放一年以上即成陳皮。 小貼士 1、陳皮是越久越香越有效的,因而有“十年陳皮,百年人蔘”的說法。2、也可以不用三蒸三曬,直接曬乾,但這樣會沒有那麼香。
本文鏈接:https://www.yebkg.com/beiy/yunqianyinshi/56966.html
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