近來不少女星傳出懷孕的好消息，許多網友看到消息後感慨道：這些並不年輕的女明星們，究竟是下了多少功夫，才盼得“孕”氣到呀。而實際上，現如今年過30才準備要小孩的大有人在，不少高齡職場女性，渴望在新的一年裏，快快被“孕”氣砸到。今天，我們就來研究一下高齡職場女性要備孕，該如何在自己的飲食中下點功夫。
時間不饒人，人在什麼年齡就該做什麼事兒，該生的最佳時間沒生，錯過了就是永遠錯過了。如果你一不小心加入了“高齡初產”的行列，有很多身體、心理甚至未來胎兒的健康問題是怎麼也繞不過去的，最好從孕前開始做好各種準備。
高齡備孕飲食原則
爲了成爲優秀的爸爸媽媽，科學合理的孕前飲食必不可少，自己健康，寶寶更健康，特別對於高齡準媽而言，來看看高齡備孕吃什麼吧！
1、合理安排飲食。體重過高者應在膳食營養素平衡的基礎上減少每日攝入的總熱量。原則是低熱量，低脂肪，適宜優質蛋白(如魚、雞蛋、豆製品、瘦肉、牛奶等)，以減少脂肪(如肥肉、內臟、蛋黃、堅果、植物油等)爲主。體重過低者應糾正厭食、挑食、偏食習慣，減少零食;保證每天膳食營養素的攝取，增加碳水化合物、優質蛋白、新鮮蔬菜水果等，脂肪按需要量攝入，不宜過多;禁菸酒及成癮藥物。
2、糾正營養失衡。孕媽媽營養失衡會使胎兒發育所需的某些營養素短缺或過多，於優生不利。故孕媽媽在懷孕前應當對自己的營養狀況做全面瞭解，必要時也可向營養師諮詢，有目的地調整飲食，積極儲存平時體內含量偏低的營養素。如機體缺鐵，可適量增加牛肉、動物肝臟、綠色蔬菜、葡萄乾等的攝取。缺鈣可適量增加蝦皮、乳製品和豆製品的攝取。
3、健康飲食行爲。每餐不要吃得過飽，七八分飽即可，不暴飲暴食，細嚼慢嚥，延長進食時間，按進食計劃把每餐食品計劃好。
高齡備孕期間飲食注意事項
1、少食多餐，飲食清淡，縮短進食間隔。多采用蒸、煮、燉、拌等烹調方法，避免食用過於油膩和辛辣食物如炸丸子、大量辣椒等。
2、避免咖啡、濃茶、酒精、可樂、碳酸飲料以及主動或被動吸菸。
3、避免進食含鹽高的食物，少吃含防腐劑、人工色素、雞精的速食麪、加工食品等。
4、避免生冷食物、注意勞逸結合、避免勞累。
醫學上一般認爲三十五歲以上的婦女懷孕就屬於高齡孕婦了。那麼，她們生育寶寶對自身和寶寶都有雙重的危險性。所以，在飲食上一定要格外的注意，讓寶寶順利降生。
高齡備孕吃什麼？
1.碳水化合物：葡萄糖爲胎兒代謝所必需的物質，多用於胎兒呼吸，五碳糖可被利用以合成核酸，爲胎盤蛋白質合成所需。碳水化合物的供給應占熱能的60%。
2.蛋白質：要保證充足且優質蛋白質的供給。男女雙方應每天在飲食中攝取優質蛋白質40-60克，保證受精卵的正常發育。
3.熱能：最好在每天供給正常成人需要的2200千卡的基礎上，再加400千卡，以供給性生活的消耗，同時爲受孕積蓄一部分能量，這樣才能使“精強卵壯”。爲受孕和優生創造必要條件。
4.脂類：在生殖過程中脂類生理變化最多。胎兒儲備的脂肪可爲其體重的5%-15%。脂質是腦及神經的重要組成部分。
5.維生素：供給適量的維生紊，能夠有助於精子、卵子及受精卵的發育與成長，但是過量的維生素，如脂溶性維生素也會對身體有害，因此建議男女雙方多從食物中攝取，慎重補充維生素製劑，孕婦的維生素需要量比一般成人更高，所以，在孕前就應該補充維生素。
6.充足的無機鹽和微量元素：鈣，鐵、鋅、銅等構成骨骼、製造血液，提高智力，維持體內代謝的平衡。
具體來說，建議夫妻雙方每天攝入畜肉150-200克、雞蛋1-2個、豆製品50-150克、蔬菜500克、水果100-150克、主食400-600克、植物油40-50克、硬果類食物20-50克，牛奶500毫升。當然，在補充營養的同時，一定要控制體重。
高齡職場女性備孕食譜
備孕食譜1：鮑汁花膠鵝掌
食材：火腿、豬肉、雞肉、波蘭鵝掌、芥菜、花膠、鮑汁。
做法：
1）先用上等豬腳、火腿、老雞煲高湯，去骨後加入鮑汁熬煮成香濃醇厚的濃汁。
2）將鵝掌過水後瀝乾水分與用溫水泡發後的花膠一起放入燉盅，倒入熬煮好的高湯中，放入鹽、料酒等調味品，用文火燉煮6小時左右，至湯汁收幹即可。
3）將芥菜洗淨後過水用濃湯灼熟擺碟兩邊，制好的花膠和花菇保持完整擺放在芥菜中間，再用鮑汁芡淋上即可。
小貼士：這款美味幫助備孕媽媽滋補身體，且口感韌性又滑爽，色香味俱全。
備孕食譜2：溫補鵪鶉湯
食材：鵪鶉2只，艾葉30克，菟絲子15克，川芎10克。
做法：
1）鵪鶉宰殺，去毛和內臟，備用。
2）把3味藥用清水3碗煎至1碗，用紗布過濾取汁，然後將藥汁和鵪鶉用碗裝好，隔水燉熟即可。
小貼士：這款湯可以輔助治療女性朋友子宮虛寒，不受孕，想要寶寶可酌情多喝點。
備孕食譜3：豆豉煮蚵
食材：黑豆豉、蚵仔、蔥；醬油、糖、油。
做法：
1）先把蚵仔人清水中洗淨，挑去雜質，瀝乾。
2）再把蔥洗淨，去頭、須、尾，切成蔥花。
3）熱油鍋中人豆豉炒香，加入蚵仔及調味料翻炒，中火約煮3分鐘，待蚵仔縮小，撒上蔥花。
小貼士：可以改善備孕女性體重虛胖及性趣不足。
備孕食譜4：牛奶洋蔥湯
食材：鮮奶300毫升，洋蔥1個，橄欖油、鹽各適量。
做法：
1）洋蔥去蒂剝皮、洗淨、切絲，入油鍋以橄欖油炒香。再加適量水，小火熬出洋蔥的甜味。
2）待洋蔥軟爛後，加入牛奶煮沸，加鹽調味即可。
小貼士：富含維生素，幫助女性朋友改善多種系統功能，把身體調整到最佳狀態。
