如麪條、米飯、粥，同時配新鮮素類等。一般3-4天，如果皮損減輕或消退，就往前回憶，在出皮疹前吃的食物與近3-4天有什麼不同，如發現可疑的食物，但不能確定，待皮疹消退後，用激素試驗來排除。如果發現吃某種食物是過敏的就不要再吃了，要隨時的調整飲食。
如葡萄、綠茶、海帶、蕃茄、芝麻、黃瓜、胡蘿蔔、香蕉、蘋果、橘子、蘿蔔、綠豆、意仁等，鹼性的食物對蕁麻疹患者的病情是有利的，患者在平時可多吃，有利於蕁麻疹的康復。
在沒有發現可能誘因的情況下，儘量避免魚蝦、蟹及剌激性食物。如蝦蟹、牡蠣、海蛤、甲魚、帶魚、鱔魚、豬頭肉、公雞、牛羊肉、蘑菇、竹筍、香蕈等，因爲這些食物容易生風化熱，可催生本病產生。辣椒、胡椒、桂皮、洋蔥、咖喱、茴香、菸酒等。因這些食品可助熱動血，誘發本病發生;有時也可直接成爲過敏原，產生變態反應。
如各種油炸、煎烤、薰醃肉製品、動物內臟、奶油蛋糕、巧克力等，因這些食品易生痰動火或聚溼生熱，使溼熱內蘊，鬱於肌膚而誘發本病。這些食物都是屬於高蛋白的食物，對於患者來所是不利於消化的，就會產生多肽，製造更多的過敏原，患者的蕁麻疹就會加重。
