孕7～9個月，胎兒體內組織、器官迅速增長。腦細胞分裂增殖加快以及骨骼開始鈣化是這一期的特點。與此相伴隨的是孕婦子宮增大、乳腺發育增快，並且母體還需要爲產後泌乳開始儲備能量以及營養素，因此，對蛋白質、能量以及維生素和礦物質的需要量均有明顯的增加。
導讀：孕7～9個月，胎兒體內組織、器官迅速增長。腦細胞分裂增殖加快以及骨骼開始鈣化是這一期的特點。與此相伴隨的是孕婦子宮增大、乳腺發育增快，並且母體還需要爲產後泌乳開始儲備能量以及營養素，因此，對蛋白質、能量以及維生素和礦物質的需要量均有明顯的增加。
膳食要求
1.適當增加魚、禽、蛋、瘦肉、海產品的攝入量：魚、禽、蛋、瘦肉是優質蛋白質的良好來源，其中魚類除了提供優質蛋白質外，還可提供n-3多不飽和脂肪酸(如二十二碳六烯酸、DHA)，這對孕20周後胎兒腦和視網膜的功能發育極爲重要。
2.適當增加奶類的攝入：奶或奶製品富含蛋白質，同時也是鈣的良好來源。孕末期鈣的需要量明顯增加：胎兒每日需積累約110毫克的鈣，有研究證實，孕期吃傳統中國膳食(不含牛奶)，產後骨密度比同齡非孕女性下降16%，此外，孕期低鈣攝入也會增加孕末期患妊娠毒血症的危險。
3.適量身體活動，保證適宜的體重增長：孕婦過多增加體重將增加難產的危險，過少的體重增長可能導致胎兒營養不良並影響母體的健康。因此，孕中期開始應每週稱量和記錄體重，根據體重的增加調整食物攝入。
4.少吃刺激性食物：濃茶、咖啡應儘量避免，刺激性食物亦應儘量少吃。 每日膳食建議
穀類 400～500克，植物油15～20克，鹽、糖適量，豆類及製品50～100克，肉、禽、魚 50～100克，鮮奶250～500克，蔬菜400～500克，水果100～200克。
孕末期食譜舉例
早餐：肉絲雞蛋麪;加餐：牛奶+杏仁或核桃;
中餐：米飯+紅白蘿蔔燜排骨+蝦皮、花菇煮菜心(油菜或小白菜)+魷魚爆西蘭花+花生煲豬展(豬腱肉)湯; 加餐：蘋果(或純果汁);
晚餐：米飯+芹菜、炒豆腐皮、百葉炒肉絲+蒜蓉生菜+清蒸鱸魚+黑豆煲生魚(黑魚)湯; 加餐：酸奶+餅乾。
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