材料:橙子1只,蜂蜜50克。
做法:將橙子用水浸泡去酸味,然後帶皮切成4瓣。橙子、蜂蜜放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮20-25分鐘,撈出橙子,留汁即成。代茶飲。
枸杞藕粉湯材料:枸杞25克,藕粉50克。
做法:先將藕粉加適量水小火煮沸後,再加入枸杞,煮沸後,可食用。每日2次,每次100-150克。
甜鹹小白菜汁材料:小白菜250克,食鹽,白糖少許。
做法:小白菜洗淨,切碎,以食鹽醃拌10分鐘,用清潔紗布絞取汁液,加白糖適量。一日三次,空腹飲用。
鮮藕粥材料:鮮藕適量,粳米100克,紅糖少許。
做法:將鮮藕洗淨,切成薄片,粳米淘淨。將粳米、藕片、紅糖放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮至米爛成粥。每日2次,早晚餐食用。
桂花心粥
材料:粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。
做法:粳米淘淨。桂花心、茯苓放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮20分鐘,濾渣,留汁。粳米,湯汁放入鍋內,加適量清水,用武火燒沸後,轉用文火煮,至米爛成粥即可。每日1次,早晚餐服。
藕粉糕材料:藕粉,糯米粉,白糖各25克。
做法:藕粉、糯米粉、白糖以水和成麪糰,入籠蒸熟,任意煮食或煎食均可。
桔皮粥材料:鮮桔皮25克,粳米50克。
做法:先將鮮桔皮洗淨後,切成塊,與粳米共同煮熬,待粳米熟後食用。每日1次,早餐食用。