關於草莓的謠言太多，什麼激素草莓，什麼草莓農藥殘留多的說法實在令人膽怯，總感覺孕期吃草莓有些冒險。
草莓被黑成“毒果”也是冤枉，人家其實並不“毒”：
●草莓很少有農藥超標的，正規渠道購買的草莓是沒問題的。
●草莓個頭大一因爲是品種，二因爲是用了少量膨大劑，膨大劑只對植物有效，對人體無害。
●草莓掉色不是因爲染色劑，只是人家含有天然色素而已。
孕婦不僅可以吃草莓，多吃還對身體有很多好處：
●含水分多，水溶性膳食纖維豐富，冬天吃預防上火便祕。
●維生素C含量高，比柑橘、檸檬都高。
●生物活性物質含量豐富，含有多酚、類黃酮、花青素等，抗氧化能力是獼猴桃的好幾倍。
綜上，草莓簡直就是孕期養顏養胎的必備水果啊。
除了直接吃，孕媽們還可以試多幾種美味的草莓吃法！
草莓薏米酸奶
薏米有利水、健脾、清熱的功效。搭配草莓酸奶，健脾又降火氣。
食材：草莓10顆、薏米100克、酸奶250毫升。
做法：
步驟1：抓一小扎薏米，洗淨後用清水浸泡大概一個上午的時間。
步驟2：取一小鍋加適量清水，將薏米煮熟後，撈起瀝乾水。
步驟3：再用冷開水過一遍，去除薏米水的味道。
步驟4：把薏米盛出，撈到杯中備用。
步驟5：將薏米先放杯中，倒入酸奶後浸約40分鐘。
步驟6：將草莓去蒂洗淨切成小塊。
步驟7：再加入切碎的草莓塊，拌勻即可食用。
草莓布丁果汁
草莓味的甜點是很多女性的喜愛。在家自制草莓布丁果汁，可以嚐到更天然的草莓味甜點，減少攝入添加劑。
食材：白砂糖60克、熱開水2小匙、冷開水200cc、膠凍粉13公克、糖2大匙、鮮奶200cc、蛋黃1個、草莓適量、水200cc。
做法：
步驟1：取一雪平鍋，放入材料白砂糖和熱開水，以中火煮開(此時不可攪動，必須等煮開時的泡泡變大，會有粗的水泡時纔可輕輕搖動鍋子)。
步驟2：等鍋中水分變少，慢慢呈現焦黃色及黏稠狀時即可離火，迅速倒入多個布丁模型中，每一布丁模倒約0.5公分高的量，靜置待涼備用。
步驟3：另取一鍋，將冷開水200cc水以小火加熱，等水溫升至80度時，加入膠凍粉充份攪拌均勻。
步驟4：將糖2大匙糖倒入作法3中充分攪拌均勻，再加入鮮奶、蛋黃稍加攪拌即可離火，倒入作法2的布丁模中。
步驟5：靜置待涼即完成焦糖布丁。
步驟6：將草莓洗淨切塊，連同2個焦糖布丁一起放入攪拌機中攪打約20秒即可倒入杯中，再取一焦糖布丁切小塊，放置於最上層即可。
步驟7：把煮好的草莓布丁果汁裝盤即可。
草莓大福
孕期胃口不佳的時候，還可以將草莓做成草莓大福，即是糯米餈，軟糯酸甜，絕對是冬季裏的小確幸。
食材：糯米粉135克、草莓8個、澄粉30克、紅豆沙150克、色拉油10克、水150克。
做法：
步驟1：取15克澄粉倒入盤子上鋪均勻，放入微波爐，高火2分鐘轉熟，取出晾涼備用；糯米粉和剩餘的澄粉混合，加入水和色拉油。
步驟2：將混合的糯米粉和澄粉拌勻，直到沒有粉狀。
步驟3：將糯米粉放入微波爐中高火轉2-3分鐘左右，期間每30秒取出攪拌一下，直到麪糰全熟，沒有呈現白色粉末狀態。
步驟4：草莓洗淨，切去蒂部和葉子，用紙巾吸乾切口及表面水分。
步驟5：把草莓放在紅豆沙中間包。
步驟6：包至大概四分之三高度，留一點草莓頭部出來。
步驟7：麪糰熟後晾涼，取一份麪糰按扁，將草莓頭朝下放在中間，然後將麪糰包住整個草莓豆沙。
步驟8：將包好的大福放在熟澄粉中滾一圈。
步驟9：對半切裝盤即可。
